Liderzy branży food & retail spotkają się na XVIII Forum Rynku Spożywczego i Handlu

W dniach 17-18 listopada 2025 roku w hotelu Sheraton Grand Warsaw odbędzie się VIII Forum Rynku Spożywczego i Handlu – największe w Polsce spotkanie liderów branży food & retail. W jednym miejscu zgromadzą się najważniejsi producenci, dostawcy, innowatorzy oraz decydenci rządowi. Forum będzie przestrzenią wymiany doświadczeń, inspiracji i analiz, które pozwolą spojrzeć w przyszłość sektora spożywczego i handlowego oraz zrozumieć trendy kształtujące jutrzejszy rynek – zarówno z perspektywy biznesu, jak i konsumentów. Portal inwestycje.pl jest patronem medialnym wydarzenia. Zachęcamy do udziału!

Dwa intensywne dni debat, prezentacji i rozmów pozwolą uczestnikom przyjrzeć się najważniejszym wyzwaniom i trendom kształtującym przyszłość sektora spożywczego, handlowego i HoReCa. W jednym miejscu spotkają się przedstawiciele całego łańcucha wartości – od rolnictwa i przetwórstwa po handel detaliczny i nowe technologie. Dołącz do grona uczestników i bądź częścią największego spotkania branży food & retail. Rejestracja na udział stacjonarny trwa do 14 listopada 2025 roku do godziny 15.00.

Rejestracja na wydarzenie: Rejestracja – Forum Rynku Spożywczego i Handlu 2025

Agendę wypełnią cztery główne nurty tematyczne:

• Strategie – między bezpieczeństwem a rozwojem
  O roli sektora spożywczego w stabilności gospodarki i bezpieczeństwie żywnościowym kraju, inwestycjach w strategie ESG oraz o kierunkach konsolidacji rynku w czasach niepewności.
• Innowacje – siła polskiego przemysłu spożywczego
  Automatyzacja, robotyzacja i cyfryzacja produkcji, kooperacja nauki z biznesem, komercjalizacja wyników badań, nowe technologie w uprawach i przetwórstwie, a także ekspansja marek własnych i dynamiczny rozwój rynku pet food.
• AI w fabryce i na zapleczu handlu – nowa era efektywności
  Wykorzystanie sztucznej inteligencji w produkcji, logistyce, marketingu i prognozowaniu popytu. Omnichannel, e-commerce nowej generacji, live commerce i predykcja danych jako narzędzia przyszłości.
• Konsumenci ery algorytmów
  Nowe potrzeby, wartości i zwyczaje zakupowe konsumentów – od zdrowej żywności i transparentnych etykiet po personalizację i wygodę. Dyskusje o trendach, które do 2030 roku zdefiniują rynek spożywczy.

Pełna agenda wydarzenia: Agenda – Forum Rynku Spożywczego i Handlu 2025

Wśród potwierdzonych uczestników Forum znaleźli się między innymi Grzegorz Brodziak (prezes Goodvalley Agro), Zenon Daniłowski (prezes Makaronów Polskich), Andrzej Gantner (wiceprezes, dyrektor Polskiej Federacji Producentów Żywności Związku Pracodawców), Przemysław Gostkiewicz (prezes Sokołowa), Adam Grabowski (wiceprezes Polmlek Trading, członek rady nadzorczej Grupy Polmlek), Piotr Grauer (Partner Associate, Deal Advisory w Zespole Fuzji i Przejęć w KPMG w Polsce), Arkadiusz Krupicz (dyrektor zarządzający, współzałożyciel Pyszne.pl), Gabriela Lenartowicz (posłanka na Sejm RP), Ewa Łapińska (General Manager Poland & Baltics, Mars Wrigley Polska), Ryszard Machoj (członek zarządu ds. sprzedaży, COO w Lidl Polska), Bernard Muselet (Senior Country Officer w Grupie Crédit Agricole w Polsce, I wiceprezes Credit Agricole Bank Polska), Jakub Nowak (prezes JNT Group), Brian Nyeng Olesen (dyrektor Netto Polska), Monika Piątkowska (senatorka RP), Jerzy Roguski (Chief Commercial Officer w Żabka Polska), Anita Sowińska (podsekretarz stanu w Ministerstwie Klimatu i Środowiska), Marietta Stefaniak (wiceprezeska ds. strategii i rozwoju w Cedrob Foods), Marcin Strzelecki (członek zarządu LipCo Foods International w Grupie LipCo Foods), Robert Wawro (dyrektor operacyjny Grupy Maspex), Józef Wiśniewski (założyciel, właściciel, prezes Wipasz), Marcin Witulski (prezes Polmleku), Sylwia Władyko (prezeska Grupy Chorten).

W programie forum jak co roku także:

• gala Food & Retail Awards – nagrody dla firm wspierających pozytywne przemiany w przemyśle, handlu spożywczym i gastronomii,
• finał konkursu Dobry Produkt 2025 – wyróżnienia dla najlepszych producentów żywności w pięciu kategoriach,
• cykl Food & Retail Talks, prezentacje, case studies i warsztaty.

Forum Rynku Spożywczego i Handlu stwarza okazję do otwartej wymiany myśli i inspiracji, bo od lat gromadzi wizjonerów i ekspertów, ale także praktyków, którzy długofalowe tendencje umieją sprowadzić do konkretów dotyczących produktu, opakowania, logistyki, ceny i smaku. Organizatorem Forum Rynku Spożywczego i Handlu jest Grupa PTWP. Więcej informacji znajdziesz na oficjalnej stronie wydarzenia: www.frsih.pl.