3 tygodni temu
Najdroższe warzywo świata: Białe pędy chmielu są uważane za najdroższe warzywo świata, które na zachodnich targach może osiągnąć wartość do 1000 euro (około 4 tysiące złotych) za kilogram. Powszechnie jest tam ono bowiem postrzegane jako rarytas. Z kolei w Polsce jego pozyskanie jest możliwe za darmo.
REKLAMA
Kiedy i gdzie zbierać pędy chmielu? Okres zbioru pędów chmielu jest dosyć krótki, więc warto szukać ich już wczesną wiosną. Miejscami, w które należy się wówczas udać, są dobrze nasłonecznione i osłonięte od silnych wiatrów obszary. W przypadku dzikiego chmielu będą to lasy oraz obrzeża polany. Warto jednak unikać miejsc, gdzie chmiel mógłby być narażony na zanieczyszczenia, czyli terenów położonych blisko zakładów przemysłowych oraz ruchliwych dróg. Często zdarza się też, iż pędy chmielu są uważane przez ogrodników za chwast.
Zobacz wideo Uciekał przed policją, rozbił BMW w centrum Gorzowa
Rodzaje pędów chmielu: Wyróżnia się białe pędy chmielu, które znajdują się pod wierzchnią warstwą gleby oraz zielone pędy, których zbiór jest znacznie łatwiejszy. W związku z tym są one tańsze niż białe pędy, ale wciąż są uważane za bardzo drogą roślinę. Warto pamiętać, iż głównym ograniczeniem dystrybucji tych delikatnych pędów jest ich nietrwałość.Więcej informacji na podobne tematy znajduje się w artykule: "Jakie rośliny przyciąć w lutym? O tych drzewach i krzewach każdy powinien pamiętać".Źródła: Kujawsko-Pomorski Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Minikowie, Elamo.pl
