Kuchnia

Przełamujące serce słowa: „Mamo, nie dzwoń codzien...

1 miesiąc temu „Mamo, nie dzwoń do mnie codziennie” — słowa, które złamały mi serce — Mamo, co nowego może się u mnie wydarzyć w ciągu jednego dnia? Po co w ogóle dzwonić codziennie? — rzucił spokojnie, ale lodowato mój syn. Mój...

Zdumiona obserwowałam, jak ona przygotowuje sałatk...

1 miesiąc temu Dziś znów siedzę przy biurku, z piórem w dłoni, i nie wiem od czego zacząć. Tyle myśli kotłuje mi się w głowie po wczorajszym wieczorze. Moja synowa, Weronika, nieświadomie przewróciła mój świat do góry nogami. Mieszkam w małym miasteczku...

Kulinarny raj w domu u znajomej.

1 miesiąc temu Kulinarny raj u Anieli Gdy tylko wraz z Jackiem przekroczyliśmy próg mieszkania Anieli, natychmiast owionął mnie zapach, od którego niemal zapomniałam, po co adekwatnie przyszliśmy. Pachniało świeżo upieczonym mięsem, ciepłym ciastem i przyprawami, k...

'Wieże Osobliwości' na zamku w Mosznej. Drugi dzie...

1 miesiąc temu Rekordowe 12 tysięcy turystów jednego dnia odwiedziło w sobotę (03.05) zamek w Mosznej. Dziś do 17:00 realizowane są tam drugie Międzynarodowe Targi Turystyki i Dziedzictwa Kulturowego „Wieże Osobliwości”.W programie na popołudnie dalsza prezentacja ...

Wczorajsze urodziny: epicka impreza czy totalna po...

1 miesiąc temu Wczoraj były moje urodziny i szczerze mówiąc, do teraz nie wiem, czy to był totalny fail, czy najbardziej epickie przyjęcie w moim życiu. Zacznijmy od tego, iż jak naiwna dusza, powierzyłam organizację mojej najlepszej przyjaciółce Kasi. Przysięgała,...

04.05.2025 Podróże małe i duże

1 miesiąc temu Koloseum, Forum Romanum, Fontanna di Trevi i Schody Hiszpanskie są dziś niemal na wyciągnięcie ręki. Z Portu Lotniczego Lublin można bezpośrednio dostać się do stolicy Włoch i na kolację zjeść rzymskie przysmaki – obowiązkowo z lodami i kawą. Z...

Takie są skutki jedzenia cebuli. Wiele osób nie ma...

1 miesiąc temu Cebula ma intensywny smak i zapach, dodaje charakteru wielu daniom kuchni polskiej. Często się ją podsmaża, ale można też jeść surową, np. w sałatkach bądź na kanapkach. Warto wiedzieć, jakie to daje korzyści zdrowotne. W niektórych przypadkach lepie...

Miejsce, w którym czas się zatrzymał. Muzeum uchyl...

1 miesiąc temu Za kulisami muzeum kryje się przestrzeń, którą do tej pory znali tylko nieliczni. Teraz odwiedzający mają okazję zajrzeć tam, gdzie historia mówi szeptem – poprzez przedmioty, które przetrwały czas. To nie jest zwykła ekspozycja, ale miejsce pełne em...

Mistrzyni bikini fitness ze Służby Ochrony Lotnisk...

1 miesiąc temu Na pizzę sobie pozwala, dlaczego nie. Lampka wina? Bywa, choć alkohol to zdecydowanie nie jej bajka. Izabela Kudła, na co dzień pracująca w Służbie Ochrony Lotniska w Balicach, odnosi sukcesy w prestiżowych zawodach kulturystyki i fitnessu, kategoria...

Przestałem odwiedzać dzieci w weekendy

1 miesiąc temu Nie przyjeżdżam już do dzieci na weekendy Jestem starszą kobietą, mam siedemdziesiąt dwa lata, a to, co widzę w mojej rodzinie, sprawia mi ból i smutek. Dlatego podjęłam trudną, ale stanowczą decyzję: już więcej nie będę jeździć do dzieci...

Mam już 69 lat i mam prawo opowiadać o swoim życiu...

1 miesiąc temu Mam już 69 lat i mam prawo mówić o swoim życiu – tajemnice, których dłużej nie potrafię ukrywać. W małym miasteczku pod Gdańskiem, gdzie Bałtyk szepcze historie o przeszłości, moje życie wypełnione trudem i poświęceniem dotarło do momentu, w...

Na obiad robię schabowe po tarnowsku. A jak mam wi...

1 miesiąc temu Dobry kawałek schabu, składniki na panierkę i ekstra dodatki. To mój przepis na obiad, który zachwala cała rodzinka, a choćby goście, jak akurat to danie zaserwuję na ich odwiedziny. Schabowe po tarnowsku wyróżniają proste, ale podkreślające smak mię...

Gruzini prażą i dodają do kawy. Poprawia jej smak ...

1 miesiąc temu Gruzja, znana z malowniczych krajobrazów, bogatej kultury i gościnności, ma również unikalną tradycję parzenia kawy. Kawa po batumsku wyróżnia się nietypowym składnikiem, który nadaje jej wyjątkowy smak i aromat. Według Gruzinów to właśnie ten dodate...

Co zrobić gdy się ma za wysokie ciśnienie?

med-online.pl 1 miesiąc temu Co zrobić gdy się ma za wysokie ciśnienie? Wysokie ciśnienie krwi, znane również jako nadciśnienie, jest powszechnym problemem zdrowotnym, który dotyka wielu ludzi na całym świecie. jeżeli masz za wysokie ciśnienie, istnieje wiele rzeczy, które możes...

W jakim garnku gotować rosół?

rebeliakultury.pl 1 miesiąc temu W jakim garnku gotować rosół? Gotowanie rosółu to sztuka, która wymaga odpowiedniego wyboru garnka. Wybór odpowiedniego garnka ma ogromne znaczenie dla smaku i jakości przygotowywanego dania. W tym artykule dowiesz się, w jakim garnku najlepiej gotow...

Zdrowsze grillowanie? To możliwe! Grill gazowy do ...

1 miesiąc temu Grill gazowy to świetne rozwiązanie dla tych, którzy chcą grillować bez względu na pogodę. Sprawdzi się nie tylko w ogrodzie czy na tarasie, ale także w altanie jako część całorocznej kuchni zewnętrznej. Nie wydziela szkodliwego dymu, dlatego uchodzi...

Nie musisz zagęszczać zupy śmietaną. Jest dietetyc...

1 miesiąc temu Czym zagęścić zupę zamiast śmietany? Ten produkt nie jest w Polsce powszechnie znany, a szkoda, bo nie tylko doskonale zmienia konsystencję potraw, ale także jest niezwykle zdrowy.

Sałatka – trochę grecka, trochę moja

codojedzenia.pl 1 miesiąc temu Sezon na sałatki czas zacząć! Co prawda moje pomidory dopiero zbierają siły, a ogórki wciąż śnią o wielkiej karierze w….

Gdy ojciec odszedł, macocha mnie adoptowała: Zawsz...

polregion.pl 1 miesiąc temu Moje życie to pasmo strat i cudów, które nauczyły mnie doceniać ciepło rodziny i dobroć tych, którzy stali się bliscy nie przez krew, ale przez serce. Byłem samotnym chłopcem, który stracił wszystko, aż pewna kobieta odmieniła mój los, stając...

Wlej łyżeczkę do rosołu. Będzie klarowny jak nigdy...

1 miesiąc temu Choć każdy z nas gotuje rosół nieco inaczej, to cel jest zawsze ten sam. Zależy nam, by zupa była pyszna, aromatyczna i klarowna. Może to ułatwić jeden dodatek, o którym warto pamiętać już na początku przygotowywania.

W zeszłym tygodniu odwiedził mnie mój syn Marek z ...

przytulnosc.pl 1 miesiąc temu Moja sytuacja życiowa wcale nie jest taka prosta. Z wykształcenia jestem germanistką. Początkowo pracowałam jako nauczycielka, ale później niemiecki został wyparty przez angielski i straciłam etat. Przez jakiś czas dorabiałam…

Zapraszamy na Targi LATO NA WSI – Święto Smaku i T...

1 miesiąc temu Kujawsko-Pomorski Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Minikowie zaprasza na Targi LATO NA WSI – Święto Smaku i Tradycji. 10-11 maja 2025 r., (sobota i niedziela), w godz. 10:00-17:00 10 ha powierzchni wystawienniczej, ponad 300 wystawców i 30 tys. odwiedz...

Obserwowałam z zachwytem, jak Liza przygotowuje sa...

1 miesiąc temu Patrzyłam tylko z niedowierzaniem, jak Zosia przygotowywała sałatkę – moja synowa przewróciła moje życie do góry nogami. W małym miasteczku pod Poznaniem, gdzie zapach kwitnących lip miesza się z kurzem letnich dróg, moje uporządkowane życie nagle zo...

Sprzeczka o rachunek w restauracji

1 miesiąc temu Nie wiem nawet, jak na to zareagować. Błagać Kasię, moją żonę, żeby została? Czy może powiedzieć: “Idź, jeżeli chcesz”? Przecież, wydawało się, iż się kochamy, planujemy dziecko, budujemy wspólną przyszłość. Ale wczorajszy wieczór w restauracji wywró...

Ta sałatka gwałtownie stała się hitem podczas majó...

1 miesiąc temu Majówkowe stoły rządzą się swoimi prawami — musi być kolorowo, lekko i na tyle oryginalnie, by każdy chciał spróbować "czegoś innego". W tym roku postawiłam na nieoczywiste połączenie smaków, które... totalnie skradło show. Choć na stole pojawiła się...

Jabłkowy raj na Mazowszu. Odwiedzamy największy sa...

1 miesiąc temu Największy sad Europy, czyli okolice Grójca i Warki na południu Mazowsza, odwiedzamy dzisiaj w Faktach RMF FM. Ten rejon odpowiada za produkcję prawie połowy jabłek w Polsce. W pierwszy weekend maja przypominamy o tym, iż nasz kraj jest jabłkową...

Spore zapasy po grillu? Można je oddać do jadłodzi...

1 miesiąc temu Coraz więcej osób dzieli się nadmiarem jedzenia, które zostaje po świętach, ale nie tylko świąteczne pasztety można przynosić do społecznych lodówek. Kiełbaski z grilla, czy inne produkty, które zostają nam po majówce, również warto zostawić w społec...

Obserwowałam z niedowierzaniem, jak ona robiła sał...

1 miesiąc temu Ależ ja tylko patrzyłam zdumiona, jak Lila przygotowywała sałatkę – moja synowa kompletnie przewróciła moje życie do góry nogami. W małym miasteczku pod Kielcami, gdzie zapach kwitnących lip miesza się z kurzem letnich dróg, moje uporządkowane życie ...

Tę sałatkę zrobisz w 5 minut. Do pieczonych mięs p...

1 miesiąc temu Nie masz czasu w gotowanie, a planujesz piknik lub grilla? Sięgnij po szybkie, smaczne i wygodne do zabrania sałatki. Poznaj sprawdzone przepisy i pomysły, dzięki którym zaskoczysz gości bez spędzania dużej ilości czasu w kuchni.

Sernik cytrynowy na zimno

1 miesiąc temu Sernik cytrynowy na zimno jest puszysty jak bita śmietana i bardzo orzeźwiający. A do tego super prosty w przygotowaniu. I nie jest potrzebny w tym celu piekarnik, a tylko lodówka. Bardzo lubię wiosną i latem piec Serniki z nutą...

Malutkie, ale pełne zdrowia. Nasiona chia — superf...

wdi24.pl 1 miesiąc temu Czy nasiona chia naprawdę zasługują na miano superfood, czy to jedynie modny chwyt marketingowy? Zdaniem naukowców te małe ziarenka zyskały renomę nie bez powodu. Ich wszechstronne adekwatności — od wsparcia procesów trawiennych po wspomaganie zdrowi...

W PRL jedliśmy je na potęgę w wersji suszonej. Ter...

1 miesiąc temu W czasach PRL-u były jednym z nielicznych dostępnych egzotycznych produktów. Suszone figi gościły w niemal każdym domu — dodawano je do ciast, kompotów, a czasem jadano po prostu jako słodką przekąskę. Choć wtedy kojarzyły się głównie ze świętami i.....

Sześć MEM-ów na przekąskę.

1 miesiąc temu =========================== A to jako bonus, siódmy MEM:

Poranny niespodzianka od teściowej

1 miesiąc temu Poranek pełen niespodzianek od teściowej „Dzień dobry, synowa!” – zawołał teść, Jan Kowalski, szeroko się uśmiechając i otwierając drzwi. Za nim weszła teściowa, Halina Nowak, z tak niewinną miną, jakby przed chwilą nie narobiła bigosu. Uśmiechnęła s...

Mąż był w szoku, gdy podałam mu niemal czarną jaje...

1 miesiąc temu Jajecznica kojarzy się z szybkim, codziennym śniadaniem — lekkim, delikatnym i prostym w przygotowaniu. Ale czasem warto złamać rutynę i dodać jej odrobinę charakteru. Kiedy podałam mojemu mężowi wersję z dodatkiem kaszanki, nie mógł wyjść z podziwu....

Zjedz na kolację. Wstaniesz wypoczęty i nie będzie...

1 miesiąc temu Wieczorne posiłki potrafią zadecydować o tym, jak czujemy się nocą i rano. jeżeli zamiast uczucia ciężkości wolisz lekkość połączoną z sytością i smakiem – te kolacje będą strzałem w dziesiątkę. Wspierają odchudzanie i nie zabierają przyjemności z je...

Kupowanie AGD coraz częściej przypomina spacer po ...

1 miesiąc temu Pralka, lodówka, kuchenka, może jakiś czajnik. Domowe AGD – zarówno większe, jak i mniejsze – w różnych konfiguracjach pojawia się w domu każdego z nas. Choć w wielu przypadkach potrafią one służyć latami i nie wymagają regularnych wymian, tak...

Miliony na rozwój szkolnictwa zawodowego w Czechow...

1 miesiąc temu Zespół Szkół Technicznych i Licealnych im. S. Staszica w Czechowicach-Dziedzicach przejdzie gruntowną modernizację dzięki dofinansowaniu z Funduszy Europejskich. W ramach projektu wartego ponad 6,2 mln zł powstaną nowe warsztaty gastronomiczne, praco...

Mąż mnie opuścił, a teściowa przyszła z pomocą

1 miesiąc temu Moje życie zawaliło się w jednej chwili, gdy mąż, Andrzej, zostawił mnie. Zabrał wszystkie nasze oszczędności, by kupić sobie mieszkanie, i zniknął, zostawiając mnie samą w wynajętym mieszkaniu w Warszawie z naszą sześciomiesięczną córeczką na rękach...

Torcik Serduszko, prosty i dobry przepis!

przepismamytv.blogspot.com 1 miesiąc temu

Mieszkanie i skargi męża

1 miesiąc temu Mam swoje małe mieszkanko — przytulne, z kwiatami na parapecie i starym fotelikiem, który uwielbiam. Po ślubie z Jakubem postanowiliśmy tu zamieszkać, myślałam, iż to będzie nasz mały raj. ale nie minęły choćby dwa miesiące, a mój mąż zaczął...

Gdzie wrzucić zużyty papier do pieczenia, a gdzie ...

1 miesiąc temu Sprawdź, czy potrafisz prawidłowo segregować odpady. I czy wiesz, co się z nimi dzieje. Rozwiązanie testu zajmie ci kilka minut.

Mam już 69 lat i mam prawo mówić o swoim życiu – s...

1 miesiąc temu Mam już 69 lat i mam prawo mówić o swoim życiu – tajemnice, których nie mogę już dłużej ukrywać. W małym miasteczku pod Gdańskiem, gdzie Bałtyk szepcze historie o przeszłości, moje życie pełne trudu i poświęceń dotarło do momentu,...

Szpinakowa rolada z truskawkami

superprzepis.pl 1 miesiąc temu Szpinakowa rolada z truskawkami Przepis na pyszną, wiosenną, zieloną roladę ze szpinaku zawijaną z kremem śmietankowym i owocami. Dziś u mnie wyjątkowa i bardzo wiosenna rolada owocowy ogród. Ta szpinakowa rolada na słodko ma nie tylko efektowny wygl...

Ze skórki tego owocu zrób napar. Podkręci metaboli...

1 miesiąc temu Nie tylko owoce i warzywa, ale często również ich skórki są bogatym źródłem witamin i składników odżywczych. Warto o tym pamiętać i korzystać z ich potencjału. Wiele z nich świetnie nadaje się do zrobienia naparów. Tak jest właśnie z...

Smród z odpływu to już nie mój problem. Wsypuję tę...

1 miesiąc temu Zapach w domu jest bardzo ważny, zwłaszcza w miejscu, w którym mamy styczność z jedzeniem. Niestety smród ze zlewu w kuchni to częsty problem. Winowajcą zwykle są zalegające w odpływie resztki oraz tłuszcz. Z odsieczą przybywa jedna przyprawa.

Gdy tylko przekroczyliśmy próg mieszkania, zapach ...

1 miesiąc temu Gdy wraz z Michałem weszliśmy do mieszkania Agnieszki, natychmiast ogarnął mnie taki zapach, iż niemal zapomniałam, po co przyszłam. Pachniało świeżo upieczonym mięsem, ciepłym ciastem i przyprawami, które zdawały się tańczyć w powietrzu. Zatrzymałam...

Majówka na Szyndzielni przyciągnęła turystów. Wiel...

1 miesiąc temu Tegoroczna Majówka na Szyndzielni upływa w wyjątkowo przyjemnej atmosferze. W sobotę pogoda dopisała, temperatura sprzyjała relaksowi na świeżym powietrzu. Na Szyndzielni, przy górnej stacji kolejki linowej i schronisku PTTK unosił się zapach grilla,...

„Dobry posiłek w szpitalu”. Pilotażowy program w b...

1 miesiąc temu Realizowany w Szpitalu Pediatrycznym w Bielsku-Białej pilotażowy program dotyczący zdrowego żywienia skutkuje pozytywnymi zmianami w jadłospisie małych pacjentów. A koordynująca tę akcję w bielskiej placówce medycznej dietetyk Marta Herma udziela kon...

Mało pracy – mnóstwo pychoty

ifrancja.fr 1 miesiąc temu Francuzi nazywają tę część jagnięcego mięsa la selle d’agneau. To pierwsze słowo oznacza dosłownie siodło. […]