Kuchnia

Czy można łączyć pomidora z ogórkiem? Od lat wielu...

3 lat temu Utarło się stwierdzenie, iż pomidor i ogórek to okropne połączenie. Związki z jednego warzywa negatywnie wpływają na składniki zawarte w drugim. Okazuje się, iż żyliśmy w błędzie i spokojnie możemy zajadać się kanapkami z tymi dwoma produktami. Agnie...

Największy błąd, jaki można popełnić w kuchni. Gro...

3 lat temu Prosta czynność, którą wiele osób wykonuje w celach — pozornie — higienicznych, może stać się przyczyną poważnego zatrucia pokarmowego. Surowe mięso kurczaka nie powinno być myte — przekonują naukowcy. Dlaczego mimo to multum domowych kucharzy przez ...

W PRL niemal każdy się zachwycał. Dziś ludzie na j...

3 lat temu Wieprzowy móżdżek w wersji smażonej często zastępował jajecznicę. Dawniej był przysmakiem, teraz wiele osób reaguje skrzywioną miną. Wśród potraw naszych mam i dziadków nie brakowało podrobów w różnym wydaniu. Wątróbka, żołądki, serca czy nerki częst...

Na zakupach kasjer może zapytać o jedną rzecz. Zas...

3 lat temu Zakupy spożywcze w sklepie mogą zakończyć się wyciekiem danych. Zobacz, dlaczego kasjer pyta się o kod pocztowy i dlaczego nie zawsze warto go podawać. W wielu sklepach wizyta przy kasie kończy się pozornie nietypowym pytaniem kasjera o to, jaki...

Każdy zbiera owoce. Prawda jest taka, iż to liście...

3 lat temu Maliny to jedne z najpopularniejszych i najzdrowszych owoców sezonowych. Ich adekwatności prozdrowotne są dobrze znane już od czasów starożytności. A czy wiesz, iż jeszcze bardziej wartościowe są liście malin? To właśnie one uznawane są ze cenny suro...

Najlepszy dżem z rabarbaru. Poznaj niezawodny prze...

3 lat temu Dżem z rabarbaru to pyszny i doskonały dodatek do pieczywa, naleśników i placków. Mam dla ciebie sprawdzony i łatwy do przygotowania przepis na ten smakołyk. Dżem jest idealnie słodki i lekko kwaśny. Dodatek soku i skórki z pomarańczy nada...

Najbardziej przerażające potrawy na świecie. Mdłoś...

3 lat temu Najobrzydliwsze i najbardziej ekstremalne potrawy na świecie potrafią zaskoczyć. Pomysłowość ludzi w kwestii jedzenia zdaje się nie mieć granic. I choć niektórzy krzywią się na ich widok i zasłaniają usta dłonią, są też tacy, którzy zajadają się nimi...

Eksperci wskazali najzdrowszą dietę. Można dzięki ...

3 lat temu Lato zbliża się wielkimi krokami, a co za tym idzie, wielu z nas chce zrzucić kilka zbędnych kilogramów. Wybór odpowiedniej diety może być jednak trudny. Szósty rok z rzędu najzdrowszą dietą ogłoszono dietę śródziemnomorską, więc zdecydowanie warto w...

Bananowe muffinki owsiane

3 lat temu Przyjęłam sobie za cel, iż to właśnie na moim blogu znajdziecie najwięcej przepisów na muffinki. Uwielbiam mini słodkości i bardzo chętnie je przygotowuje. Cała moja rodzina również rozsmakowuje się w domowych babeczkach i muffinkach. TUTAJ znajdzies...

Kolorowe kotlety mielone z piekarnika

przepisnikmoniki.pl 3 lat temu "Wariacje na temat" w kuchni można podzielić na dwie kategorie - pyszne i przekombinowane. Kolorowe kotlety mielone możemy spokojnie zaliczyć do tej pierwszej grupy. Są nie tylko pyszne, ale także świetnie prezentują się na talerzu. A jeżeli ktoś nie...

O nowoczesnym rolnictwie w Janowie. XIV Forum Roln...

3 lat temu Przy Zespole Szkół Centrum Kształcenia Rolniczego w Janowie, już po raz czternasty (21.05) spotkali się uczniowie szkół rolniczych, przedstawiciele organizacji rolniczych oraz instytucje obsługujące tę branżę Impreza organizowana corocznie od 2009 r....

Biedronka zaszalała! 100 proc. zwrotu za zakupy, j...

3 lat temu Na zbliżający się Dzień Matki Biedronka postanowiła urządzić niecodzienną promocję. Za część zakupionych produktów zwróci 100 proc. pieniędzy; wystarczy spełnić jeden prosty warunek. Z tego rozwiązania z całą pewnością skorzysta wiele osób. Dzień Ma...

Smalec czy olej – na czym zdrowiej jest smażyć? Ek...

3 lat temu Zastanawialiście się nad tym, na czym najlepiej smażyć? Olej czy smalec? Często nie zwracamy na to uwagi, wybieramy składnik, który nam pasuje. Okazuje się, iż eksperci już mają zdanie na ten temat. Który sposób smażenia jest według nich bezpieczniej...

Nigdy nie rób tak naleśników, bo się przypalą. Jes...

3 lat temu Przygotowanie idealnych naleśników to niemała sztuka. Mimo iż samo stworzenie ciasta technicznie nikomu nie powinno sprawiać problemów, tak dobór nieodpowiedniej ilości składników może zaprzepaścić cały proces przyrządzania pysznych placuszków. Zobac...

Panna młoda wpadła na dziwny pomysł. Goście ostro ...

3 lat temu Na weselach dochodziło już do różnych kontrowersji, ale menu, które znana na całym świecie tiktokerka zaserwowała swoim gościom, sprawiło, iż jej impreza przejdzie do historii. "Chciałbym być muchą na ścianie i słyszeć, jak goście narzekają, wracając...

Komunia córki Kasi Cichopek była w domu. Jedzenie ...

3 lat temu Helenka, córka Katarzyny Cichopek i Marcina Hakiela, przyjęła już pierwszą komunię i odbyła z tej okazji dwa przyjęcia: jedno u mamy, drugie u taty. Według doniesień z tej pierwszej uroczystości, za przygotowanie dań była tam odpowiedzialna pewna bar...

Muffiny z truskawkami, twarogiem i kruszonką

3 lat temu

Ogórki kiszone według przepisu z 1889 roku. Takich...

3 lat temu Ogórki kiszone należą do klasyków polskiej kuchni. Są nie tylko doskonałym dodatkiem do dań, ale też skarbnicą zdrowia. Najlepsze są te chrupiące i jędrne o przyjemnie kwaśnym smaku. Patentów na idealne ogórki kiszone jest mnóstwo. My zerknęliśmy do ...

Przez rok jadł tylko ziemniaki. Zdradził, co stało...

3 lat temu Ziemniaki na śniadanie, obiad i kolację. Przez 356 dni. Tak ekstremalnego wyzwania podjął się Australijczyk Andrew Taylor. Restrykcyjna dieta miała być jego remedium na uzależnienie od jedzenia. Po roku z ziemniakami na talerzu przyznaje, iż jest zdr...

Co dzieje się z Twoimi jelitami, gdy wypijasz kawę...

3 lat temu Średnio każdy człowiek wypija 3 filiżanki kawy w ciągu dnia. Jest to jeden z najpopularniejszych napojów świata. Wyróżnia się mnóstwo rodzajów kawy, może być podawana solo lub też mlekiem. Panuje przekonanie, iż kawa daje...

Komunia córki Sochy w luksusowym lokalu. Cena za t...

3 lat temu Sezon komunijny trwa w najlepsze. Wielu rodziców chce zorganizować dzieciom jak najlepsze przyjęcie. Wyścig nie omija też celebrytów. Aktorka Małgorzata Socha zorganizowała swojej córce komunię w wyjątkowo luksusowym miejscu. Cena za talerzyk zwala z...

Po ciążach schudła 93 kg. Wprowadziła trzy konkret...

3 lat temu Odpowiednia dieta po ciąży pozwoli gwałtownie wrócić do sprawności i formy. Dzięki tym trzem produktom Ann Wulff zrzuciła ponad 90 kilogramów. Ciąża to ogromne obciążenie dla organizmu kobiety. Nieodpowiednia dieta w połączeniu z szalejącą burzą horm...

To najgorsze lody w McDonaldzie. Znany dietetyk ma...

3 lat temu Lody w McDonaldzie uchodzą za jedne z najpopularniejszych. Klienci do wyboru mają mnóstwo dodatków i smaków, przez co tworzyć mogą własne wariacje. Warto wiedzieć, iż porcja takiego deseru to ogrom pustych kalorii niemała ilość cukru. Znany dietetyk ...

Risotto z grzybami i parmezanem. Kremowe i przepys...

3 lat temu Materiał powstał we współpracy z marką Tefal Niesamowicie kremowe risotto z grzybami, pieczarkami i parmezanem to włoski klasyki idealny na każdą okazję. Prosty i smaczny obiad. Kremowe risotto to jedno z moich ulubionych dań włoskiej kuchni. Jest ba...

Słodki prezent na Dzień Matki. Poznaj 11 najlepszy...

3 lat temu Dzień Matki to wyjątkowe, pełne miłości święto, obchodzone 26 maja. Z tej okazji mamy dla Ciebie kilka podpowiedzi na słodkości, które możesz podarować mamie w prezencie. To m.in. tort śmietankowy z truskawkami, małe serniczki i tarta francuska z jab...

Nie musisz włączać piekarnika. Obłędny sernik z bo...

3 lat temu Prosty sernik z borówkami na herbatnikowym spodzie przygotujesz bez użycia piekarnika. Przepyszny deser idealny na ciepłe dni. Kiedy za oknem termometr zaczyna wskazywać przyjemną temperaturę, w moim domu od razu pojawiają się głosy z prośbą o przygo...

Hot-dog wszędzie tam, gdzie ty – Żabka Jush rusza ...

3 lat temu Żabka Jush, jako pierwsza firma z rynku q-commerce w Polsce, wprowadza do swojego asortymentu ciepłe przekąski. Od 16 maja mieszkańcy Krakowa za pośrednictwem aplikacji mogą zamówić popularne w sklepach Grupy Żabka hot-dogi. Na razie nowa funkcjonaln...

Obłędnie pyszny tort śmietankowy z truskawkami. Je...

3 lat temu Jeśli szukasz niezawodnego przepisu na tort śmietankowy z truskawkami to doskonale trafiłeś. To wyśmienite ciasto, które zawsze się udaje. Możesz zrobić go na każdą okazję np. urodziny, święta czy Dzień Matki. Tort jest lekki, wilgotny i ma pyszną ma...

Czym zastąpić sól? Wybierz zioła. Oto rośliny, któ...

3 lat temu Czym zastąpić sól? Jak się okazuje jest na to prosty sposób. Wystarczy sięgnąć po zioła, które są naturalnymi przyprawami podkręcającymi smak i aromat potraw. Ponadto mają walory bezcenne dla zdrowia: łagodzą objawy niestrawności, w tym bólu brzucha,...

ROZTOCZE – WSPANIAŁA AGROTURYSTYKA JAK U BABCI NA ...

3 lat temu Są takie miejsca, które w jednej chwili przenoszą mnie w czasie. Miejsca, które mają w sobie tyle dobrej energii, iż ciężko jest mi je opuścić i wrócić do codzienności po…

Ponad 28 tys. zł za porcję. Nie uwierzysz, co zawi...

3 lat temu Wiecie, ile kosztują najdroższe lody na świecie? Ich cena jest niebotyczna, bo wynosi 28 tysięcy złotych za jedną porcję. To wielokrotność miesięcznych pensji! Tyle samo zapłacimy przecież za używany samochód (i to taki dobry). Nic więc dziwnego, iż ...

Wlej do kieliszka i postaw na półce. To niezawodny...

3 lat temu Mole (inaczej mklik mączny lub omacnica spichrzanka) najczęściej dostają się do domowych kuchni razem z sypkimi produktami spożywczymi prosto ze sklepu. Walka z nimi bywa uporczywa i nierzadko pozbawiona zadowalających efektów. Jak skutecznie pozbyć ...

Niezapomniane ciastka z kleiku ryżowego. Klasyk PR...

3 lat temu Ciastka z kleiku ryżowego to dla wielu słodkie wspomnienie dzieciństwa. Ten kultowy przysmak z czasów PRL jest zdecydowanie warty zapamiętania. Przygotowanie ciasteczek jest bardzo łatwe i szybkie. Są delikatnie chrupiące z zewnątrz i miękkie w środk...

Powinniśmy je jeść zamiast słodyczy. Zapewniają do...

3 lat temu Zamienniki ciasteczek i czekolady powinny być słodkie. Co więc powiecie na sezamki? Nie dość, iż fajnie się je chrupie, smakują obłędnie, to jeszcze pełno w nich składników odżywczych. Koniecznie ich spróbujcie. Przede wszystkim są źródłem cynku. Nie...

Lepszego gulaszu niż forszmak nie zjesz. Tomasz St...

3 lat temu Czy przeglądając wytwory różnych kuchni regionalnych, natrafiłeś kiedyś na tajemnicze, nieco egzotyczne słowo "forszmak"? To jednogarnkowe danie wzbudza zachwyt wszystkich, którzy go spróbowali. Żeby jednak osiągnąć ten efekt, należy przyrządzić fors...

Dietetyczne ciasto z bananami w miniwersji. Wyprób...

3 lat temu Domowe dietetyczne ciasto to możliwość realizacji słodkiej pokusy bez większych wyrzutów sumienia. Świetnym przykładem jest deser inspirowany ciastem banofee pie na bazie kruchego ciasta lub biszkoptu, kremu kajmakowego, plastrów banana i bitą śmieta...

Bateria kuchenna z filtrem. Czy to się opłaca?

3 lat temu Czy wiesz, iż woda w twoim kranie kuchennym może być jeszcze bardziej czysta i zdatna do picia? Jest tylko jeden warunek. Trzeba mieć sprawdzonego pomocnika – baterię z filtrem. Na czym polega jej działanie?

Ciasto Hrabina to hit rodzinnych uroczystości. Sek...

3 lat temu Ciasto Hrabina nie tylko pięknie wygląda, ale równie zachwycająco smakuje. Ten finezyjny przekładaniec często pojawia się na stołach podczas większych i mniejszych uroczystości lub też bez okazji, do popołudniowej kawy. Ciasto Hrabina możesz przygoto...

Ten pyłek to najpotężniejsze lekarstwo naturalne. ...

3 lat temu Po światowej pandemii koronawirusa społeczeństwo coraz chętniej powraca na łono medycyny naturalnej. Ta z kolei nie istnieje bez poznania leczniczych darów natury, które otaczają nas ze wszystkich stron. Za jedno z najsilniejszych lekarstw naturalnyc...

Coś chyba poszło nie tak. Badania pokazują, iż mię...

3 lat temu Weganinem można zostać – przynajmniej z grubsza – z dwóch powodów: komuś może nie smakować mięso, więc go unika, lub ktoś lubi mięso, ale nie lubi, jak zwierzęta umierają, a hodowle niszczą klimat. No dobrze, pewnie dałoby się wymienić...

Większość nie zwraca uwagi na ten produkt. Jeden z...

3 lat temu Suszone mango coraz częściej pojawia się na sklepowych półkach. Zobacz, dlaczego warto dorzucić je do swojej listy zakupów. Wśród bakalii możemy wybierać i przebierać – rodzynki, żurawina czy daktyle często lądują w naszych koszykach. Na sklepowych p...

Nie wyrzucaj ogonków z wiśni. Zrób napar, który op...

3 lat temu Wydawałoby się, iż ogonki z wiśni nie są do niczego potrzebne. Za każdym razem wyrzucaliśmy je do kosza, bo uznawaliśmy je za całkowicie zbędne. Okazuje się, iż popełnialiśmy ogromny błąd. Wykorzystanie tych części owoców w kuchni wyjdzie nam na...

Uchodzi za warzywo drugiej kategorii. Daria Ładoch...

3 lat temu Okej, bądźmy zupełnie szczerzy: to warzywo nie znalazłoby się ani na podium popularności wśród Polaków, ani choćby na podium warzywnego konkursu piękności. Ale przecież nie wolno oceniać książki po okładce. O tym, iż pod niepozorną otoczką kalarepy z...

Kiedy usuwać szypułki z truskawek? Większość z nas...

3 lat temu Sezon na uwielbiane przez Polaków truskawki zbliża się wielkimi krokami. Już niedługo będziemy zajadać się tymi soczystymi czerwonymi owocami. Zanim jednak poczujemy ich słodki smak, musimy je dokładnie umyć i zdjąć szypułkę. Czy jednak wiesz, kiedy ...

800+ to kiełbasa wyborcza, ale nie spowoduje znacz...

3 lat temu Tej propozycji prawdopodobnie nikt ze stołu nie zabierze. Istotne jest więc zrozumienie tego, jakie mogą być jej potencjalne skutki.

"Mieliśmy szczęście, bo nie zawsze teściowa akcept...

3 lat temu Czasami trudno jest udźwignąć różnice kulturowe, ale w sumie to wygodne, bo daje też poczucie bezpieczeństwa i przynależności do Familii.

Co stanie się, gdy codziennie rano będziesz pić na...

3 lat temu Wiele osób postrzega pokrzywę jedynie jako parzący chwast, jednak w rzeczywistości roślina ta może być stosowana w leczeniu licznych schorzeń. Jest to bowiem jedna z najcenniejszych roślin wykorzystywanych w fitoterapii, wyróżniająca się zawartością ...

Właściwości miodu

3 lat temu Miód gryczany, jest produkowany przez pszczoły korzystające z nektaru kwiatów gryki zwyczajnej. Jest on dosyć charakterystyczny, ponieważ jego kolor jest ciemno-brązowy, a smak słodko – ostry. W zapachu wyczuwalna jest także woń gryczana. Początkowo,...

5 pomysłów na pyszne dania i desery z truskawkami:...

3 lat temu Co prawda, sezon na truskawki już się rozpoczął, ale potrzeba jeszcze trochę czasu, by na targu były tańsze i te możliwie jak najlepsze. Bo to właśnie w czerwcu można kupić te najsmaczniejsze polskie truskawki. A czy zastanawiałeś się kiedyś...

Kuchnia włoska w zasięgu twojej ręki – porady i ws...

3 lat temu Zależy ci na tym, by smak słonecznej Italii gościł na twoim talerzu? Sięgnij po aromatyczne zioła włoskie, które są łatwo dostępne i z powodzeniem możesz je wyhodować na swoim balkonie lub na działce. Podkreślą smak wielu popularnych dań i...