Kuchnia

Nie daj się zwieść niskiej cenie. Takiego sera lep...

ofeminin.pl 1 tydzień temu Nie każdy produkt z półki z przecenami to okazja. Miękkie sery, takie jak twaróg czy mozzarella, psują się znacznie szybciej niż twarde odmiany.

Kruche rogaliki z dżemem do śniadaniówki. Są pyszn...

1 tydzień temu Kruche rogaliki z dżemem mogą być lżejsze, a mimo to zachować maślany smak i delikatną strukturę. Wystarczy ograniczyć ilość masła oraz cukru, dodać do ciasta skyr i wybrać owocowe nadzienie bez dodatku cukru. Dzięki temu domowy wypiek lepiej syci,.....

Szarlotka z malinami

1 tydzień temu Gdy powoli nadchodzi jesień, a w domu roznosi się zapach pieczonych jabłek, cynamonu i domowego ciasta, atmosfera od razu staje się przytulniejsza. Ta szarlotka to moja ukochana wariacja na temat jesiennej klasyki – tradycyjne, kwaskowate jabłka połą...

Użyj zamiast mąki pszennej do panierowania ryby. N...

1 tydzień temu Wielu z nas uwielbia filet z ryby w chrupiącej panierce. Niestety tak przygotowana często pije dużo tłuszczu. Co zrobić, aby nim nie ociekała, była lżejsza, ale wciąż pyszna i chrupiąca? Z pomocą przychodzi prosty składnik, który na pewno masz...

Nie oczyszczaj tego grzyba pod wodą. "Schabowy" bę...

1 tydzień temu Kalendarzowa jesień zbliża się wielkimi krokami, co oznacza, iż grzybów w lasach przybywa na potęgę. Oprócz borowików, maślaków czy kurek pojawiają się gatunki typowo jesienne, których w lipcu czy sierpniu było jak na lekarstwo. W niektórych regionac...

Popularny szkodnik z polskich wód. Na talerzu smak...

1 tydzień temu Babka bycza jest niewielka, ma dużą głowę i raczej nie zachwyca wyglądem. Wędkarze coraz częściej wyciągają ją z Bałtyku i ujściowych odcinków polskich rzek. Po usmażeniu zyskuje jednak chrupiącą skórkę oraz delikatne mięso.

Wracam do sedna historii: kto opowiada, gdzie i cz...

1 tydzień temu Kredens z Grójca, którego nikt mi nie dał Miałem czterdzieści jeden lat, kiedy zrozumiałem, iż moje życie zmieściło się w jednej kopercie z dokumentami leżącej na stole w salonie mojej żony. Nazywam się Robert Zalewski. Osiem lat byłem mężem...

Babcia Wanda ogląda seriale

1 tydzień temu Zastałam babcię w letniej kuchni, jak siedziała na taborecie i skubała pierze z poduszki. W radiu grało disco polo, babcia podśpiewywała pod nosem, a na stole stała jej ulubiona emaliowana miska z ogórkami małosolnymi. Od progu poczułam ten zapach......

Warsztat po teściu, dwadzieścia sześć tysięcy złot...

1 tydzień temu Nazywam się Tomasz Wróbel, mam trzydzieści cztery lata i przez osiem lat prowadziłem warsztat samochodowy przy ulicy Grunwaldzkiej w Bydgoszczy — ten sam, który zbudował mój teść, Henryk. Teraz mieszkam w wynajętej kawalerce na Fordonie i codziennie ...

Mieszkanie Numer Sto Cztery

polregion.pl 1 tydzień temu Rodzina zbierała się u cioci Ireny w Milanówku, bo tak wypadało raz w roku — na imieniny najstarszej siostry. W ogrodzie pachniało mokrym drewnem i karkówką z grilla, dzieciaki skakały po trawie, a dorośli robili to, co zwykle: mówili...

Kredyt na mieszkanie na Grabiszyńskiej

1 tydzień temu — Kasieńko, a jak tam ten wynajem? Pani Halina znowu nie podniosła czynszu? — zapytała matka, kiedy przy stole na chwilę zapadła cisza. Rodzinne ognisko trwało u cioci Danuty na działce pod Wrocławiem. Na ruszcie dopiekały się kaszanki, ktoś...

Zegarek z grawerem po zmarłym ojcu

polregion.pl 1 tydzień temu W naszym mieszkaniu w Łodzi pachniało jeszcze wczorajszą kapustą z grzybami. Sąsiadka z drugiego piętra, pani Halina, gotowała bigos od rana i ten zapach wlókł się przez klatkę, przez nasze drzwi, aż do kuchni. Stałam przy oknie i patrzyłam,...

Foundation Future Industries i humanoidalne roboty...

1 tydzień temu Zofia Kowalska od trzydziestu ośmiu lat wstawała o piątej rano, żeby zdążyć nastawić rosół przed pracą w kuchni szpitala na Banacha. Tego dnia obudziła się o czwartej, bo sen jej nie brał — jutro miała podpisać dokument, który mógł...

Płot sąsiadki i dwa centymetry

1 tydzień temu Pracuję w inspektoracie nadzoru budowlanego w Lublinie od trzynastu lat. Większość zgłoszeń, które do nas trafiają, to drobiazgi — ktoś komuś zasłonił słońce, ktoś postawił szopę bez pozwolenia, komuś przeszkadza kolor elewacji. Ale tamtego wrześniow...

Wieczór w Sopocie: Zniknięty mąż, prezent od Beaty...

polregion.pl 1 tydzień temu Marta zamknęła drzwi mieszkania i przez chwilę stała bez ruchu na klatce schodowej, wciąż czując zapach smażonej cebuli, który uciekł z kuchni sąsiadów. Piętro niżej pani Halina wynosiła śmieci i pozdrowiła ją krótkim kiwnięciem głowy. Robert wyjecha...

Trzynaście lat składek na garaż, którego nigdy nie...

1 tydzień temu Marzena Kowalczyk miała pięćdziesiąt cztery lata i mieszkanie na Bemowie, w bloku z wielkiej płyty, gdzie zimą kaloryfer w kuchni zawsze grzał mocniej niż w pokoju. Pracowała jako księgowa w firmie transportowej przy Połczyńskiej, dwadzieścia jeden l...

Zacznie się w piątek 11 września. Gigantyczne prom...

1 tydzień temu Biedronka przygotowała na piątek i sobotę, 11–12 września, serię bardzo mocnych promocji. Wśród nich jest karkówka za 9,99 zł za kilogram, drugi olej za symboliczną złotówkę oraz voucher o wartości 35 zł na kolejne zakupy. Przy takich cenach szczegól...

Zegarek teścia

1 tydzień temu Siedziałam na podłodze w przedpokoju, plecami do kaloryfera, i patrzyłam, jak Kuba wiąże buty. Robił to jakoś tak wolno, jakby chciał, żebym zdążyła zapamiętać każdy ruch. Za oknem, nad blokami na warszawskim Mokotowie, robiło się szaro. W kuchni cie...

Nduja - pikantna tajemnica włoskiej kuchni

1 tydzień temu Włoska kuchnia od lat zachwyca smakiem, aromatem i różnorodnością. Każdy region Włoch ma swoje charakterystyczne potrawy i składniki, które nadają lokalnym daniom niepowtarzalny charakter. Jednym z takich wyjątkowych produktów jest nduja - pikantna, ...

Magda Gessler wraca do Warszawy. W menu braki. Jak...

tvn.pl 1 tydzień temu Magda Gessler po kilku tygodniach od rewolucji wróciła do restauracji "Piknik na trawie". To, co zastała okazało się dużym zaskoczeniem. Nie wszystkie dania, które pojawiły się podczas uroczystej kolacji, były dostępne dla gości.

Kuchenne rewolucje: Ta degustacja to było bardzo n...

tvn.pl 1 tydzień temu Małgosia od siedmiu lat prowadzi lokal "Pizza Marysin". Restauracja od dłuższego czasu nie zarabia na siebie - klientów jest coraz mniej, a rachunki coraz wyższe. Magda Gessler podczas degustacji odkryła, iż problem tkwi przede wszystkim w jakości da...

Notariusz odczytał testament: mieszkanie mamy po p...

1 tydzień temu Notariusz odczytał testament: mieszkanie mamy po połowie, dla mnie i brata. Brat od razu zaproponował, iż odkupi moją część "po rodzinnemu" - sto pięćdziesiąt tysięcy, bo "więcej nikt nie da". W niedzielę wnuk pokazał mi ogłoszenie na portalu: mieszk...

Bezrobocie w powiecie spada. Ponad sto nowych ofer...

1 tydzień temu W sierpniu Powiatowy Urząd Pracy w Raciborzu pozyskał 106 wolnych miejsc pracy i miejsc aktywizacji zawodowej. Najczęściej poszukiwano pracowników gastronomii, produkcji i usług, ale pojawiły się także oferty dla lekarzy, pielęgniarek i ratowników me...

Krakowski Burger King zmieni wygląd na cztery tygo...

1 tydzień temu Krakowski Burger King przy Dworcu Głównym na cztery tygodnie zmieni swoją dotychczasową odsłonę. W restauracji przy ul. Pawiej 5a pojawią się elementy związane z „Dragon Ball Super”, a także specjalne menu i kolekcjonerskie figurki. Zmiana rozpocznie...

Gastronomia, ochrona zdrowia, produkcja. Kogo szuk...

1 tydzień temu Na koniec sierpnia w Powiatowym Urzędzie Pracy w Raciborzu zarejestrowanych było 1880 bezrobotnych, o sześć osób mniej niż miesiąc wcześniej. W porównaniu z sierpniem ubiegłego roku sytuacja wygląda jednak gorzej: liczba bezrobotnych wzrosła o 92 oso...

Kartofelki mama robiła na deser. Nazwa to jedno, a...

1 tydzień temu Kartofelki gościły w moim domu bardzo często. I wcale nie był to jakiś szczególny rodzaj ziemniaków. Po prostu zajadaliśmy się nimi na przekąskę i do... kawy. Do ich przygotowania potrzebujesz kilku tanich składników, które prawdopodobnie masz w kuch...

Chałka z kruszonką idealna na podwieczorek. Zrobis...

1 tydzień temu Chałka to ceniony w kuchni polskiej przysmak, który idealnie sprawdza się na śniadanie lub przekąskę w trakcie dnia. Wypiek ten nie jest skomplikowany w przygotowaniu - warto jednak pamiętać o odpowiednich proporcjach składników. Jak przyrządzić pysz...

W sklepie jest mnóstwo dyń. Która pasuje do zupy, ...

1 tydzień temu Jesienią półki w sklepach i warzywniakach uginają się od dyń, które różnią się nie tylko kolorem oraz kształtem, ale także smakiem i zastosowaniem. Jedne najlepiej sprawdzą się w kremowej zupie, inne w cieście, zapiekance albo jako dekoracja na jesie...

Koniczyna i azot w glebie: dlaczego ten materiał n...

polregion.pl 1 tydzień temu Marianna Kowalska od trzydziestu lat prowadziła gospodarstwo pod Zamościem, a mimo to dopiero teraz, patrząc na wyschniętą ziemię za stodołą, poczuła, iż traci grunt pod nogami dosłownie i w przenośni. — Tato zostawił nam pole, które umiera — powiedz...

Niebezpieczny produkt wycofany ze sklepów. Wykryto...

1 tydzień temu Szczegóły wycofanego produktu Sanepid wydał ostrzeżenie dotyczące partii sera, która nie spełnia norm bezpieczeństwa. Nazwa produktu: Gałka wędzona Numer partii: 223.2026/M Termin przydatności do spożycia: 30/09/2026 Producent: MLECZ SERY GÓRSKIE ...

Dwoje dzieci, pusty rachunek i telefon, który wszy...

polregion.pl 1 tydzień temu Miałam czterdzieści jeden lat, kiedy w końcu przestałam liczyć miesiące od ostatniego zabiegu in vitro. Siedem lat — tyle to trwało, licząc od pierwszej wizyty w klinice przy Puławskiej, przez trzy nieudane próby, aż po dzień, kiedy mój mąż...

Kto poprowadzi Jordanówkę w Parku Jordana? Miasto ...

1 tydzień temu Jordanówka w Parku Jordana przechodzi kompleksowy remont. Po zakończeniu prac pawilon ma łączyć kameralną gastronomię z działalnością społeczną. Miasto szuka organizacji, która przedstawi najlepszy pomysł na jego prowadzenie. Nie chodzi o stworzenie ...

Zrobiłem makaron z mięsa z rosołu. Teraz specjalni...

top.pl 1 tydzień temu Nie wyrzucaj mięsa po rosole i nie rób po raz kolejny krokietów. Ten prosty trik zmienia je w kremowy, pełen smaku sos do makaronu. Najlepsze jest to, iż kilka tanich dodatków wystarczy, by stworzyć obiad, o który domownicy mogą...

Kurt Scheller w Baranowie! Znany szef kuchni popro...

1 tydzień temu Spring rollsy bez smażenia i ceviche z pstrąga – tak w tym roku może wyglądać niedzielny obiad, jeżeli tylko posłuchać podpowiedzi kogoś, kto wie o gotowaniu więcej niż większość z nas. 12 września w Baranowie Kurt Scheller stanie za...

Pani Zosia z Żyrardowa i Numer PESEL z Routera

1 tydzień temu Pani Zosia ma siedemdziesiąt dwa lata i od śmierci męża mieszka sama w dwupokojowym mieszkaniu przy ulicy 1 Maja. Syn z synową odwiedzają ją raz w miesiącu, wnuki rzadziej. Ale to nie jest historia o samotności. To jest historia...

Rossmann wycofuje popularny produkt ze sprzedaży! ...

1 tydzień temu Rossmann wycofał ze sprzedaży jedną partię ekologicznych batonów owsianych Flapjack. Powodem jest zepsucie części towaru, a decyzję poprzedziła kontrola sanepidu w Łodzi. Wycofany baton z Rossmanna klienci mogą oddać w sklepie. Sieć podała numer fera...

Karkówka zapiekana z papryką, pieczarkami i porem ...

superprzepis.pl 1 tydzień temu Karkówka zapiekana z papryką, pieczarkami i porem to konkretne danie obiadowe, w którym miękkie i soczyste mięso łączy się z dużą porcją warzyw oraz kremowym sosem śmietanowo-musztardowym. Podczas pieczenia wszystkie składniki wzajemnie przechodzą sw...

Sałatka z burratą i szynką parmeńską

superprzepis.pl 1 tydzień temu Sałatka z burratą i szynką parmeńską to prosty, a jednocześnie efektowny pomysł na lekki lunch, kolację lub przekąskę dla gości. Połączenie kremowego sera, wyrazistej szynki dojrzewającej i świeżych warzyw dobrze sprawdzi się wtedy, gdy zależy nam na...

Ciasto z jabłkami bez pieczenia

superprzepis.pl 1 tydzień temu Ciasto z jabłkami bez pieczenia to prosty deser warstwowy, który sprawdzi się wtedy, gdy masz ochotę na domową słodkość bez uruchamiania piekarnika. Połączenie herbatników, aromatycznej masy jabłkowej, bitej śmietany i chrupiącej posypki daje efekt l...

ŻYWIENIOWA DYKTATURA czyli o tym, do czego prowadz...

1 tydzień temu Portale, magazyny ilustrowane, tzw. telewizje śniadaniowe pełne są porad jak się odżywiać zdrowo. Jeść wyłącznie razowe pieczywo, najlepiej z ziarnami, wpieprzać jak królik surowe warzywa, unikać tłuszczów nasyconych: masła, smalcu, wędlin. A najlepi...

Wykorzystałam kostkę twarogu i zdrowe dodatki. Ten...

1 tydzień temu Lubię słodkie śniadania i uwielbiam ciasta. Czemu by tego nie połączyć? Sernik, który zrobiłam ma aż 100 g białka i wcale nie jest aż tak bardzo kaloryczny. Jest bardzo słodki, chociaż cukru można szukać z lupą.

DLACZEGO NIEMCY GŁOSUJĄ NA AfD?

youtube.com 1 tydzień temu Audycja przeznaczona dla osób powyżej 16. roku życia. Niedawny wyborczy sukces AfD jest skutkiem wieloletnich zaniedbań politycznych i medialnych elit. To problem znacznie szerszy i wykraczający poza granice Niemiec. Dlaczego nasi zachodni sąsiedzi c...

W Kutnie pojawiła się nowa opcja. Mieszkańcy już m...

1 tydzień temu Problemy z konkurencyjną platformą Wczoraj, 9 września, o godzinie 11:00 w mieście wystartowała usługa Uber Eats. Do tej pory mieszkańcy mogli zamawiać jedzenie głównie przez Glovo. W ostatnich tygodniach kutnianie skarżyli się na trudności z korzys...

Klucz od mieszkania na Grunwaldzkiej

polregion.pl 1 tydzień temu Zawsze mówiłam Kubie to samo: możesz wrócić, o każdej porze, bez telefonu z ostrzeżeniem. Powtarzałam to, odkąd wyprowadził się z Wrocławia do Poznania za pracą w tej firmie logistycznej, dziewięć lat temu. Miał wtedy dwadzieścia trzy lata i walizkę,...

To nie smoothie ani koncentrat na rosół. Znaleźliś...

1 tydzień temu Butelkę z żółtym pomidorem wypatrzyliśmy w Lidlu, ale gwałtownie sprawdziliśmy, iż jest dostępna także w innych marketach. W środku znajduje się przecier, ale inny niż ten, do którego jesteśmy przyzwyczajeni. Sprawdzamy skład, smak i możliwości takie...

Warsztat po ojcu, cztery litery na fakturze

1 tydzień temu Dorota miała pięćdziesiąt trzy lata i warsztat samochodowy przy ulicy Grochowskiej, który jej ojciec prowadził od tysiąc dziewięćset osiemdziesiątego dziewiątego roku. Pachniało tam olejem silnikowym i kawą rozpuszczalną z termosu, który zawsze stał ...

Cztery walizki po ojcu

polregion.pl 1 tydzień temu Miałam czterdzieści dwa lata, kiedy wróciłam do Wrocławia sześć dni wcześniej niż planowałam, i zastałam własną córkę przypiętą pasami do łóżka w prywatnej klinice pod Oleśnicą, którą jej mąż przysięgał, iż sama wybrała. Nazywam się Barbara Sokół. Tr...

Ten materiał źródłowy to artykuł faktograficzny o ...

1 tydzień temu Kiedy Tomek Wrona otworzył oczy w szpitalu wojskowym w Warszawie, pierwsze, co poczuł, to nie ból. To była pustka tam, gdzie wcześniej były jego nogi. — Panie Tomaszu, proszę się nie ruszać — powiedziała pielęgniarka, ale on już wiedział....

Chleb z masłem i szklanka herbaty

1 tydzień temu Mój syn Michał zawsze miał talent do znikania. Najpierw znikał z domu na całe dnie — uciekał nad rzekę, do lasu, na dzikie wysypisko za torami. Potem, już po technikum, zniknął z Białegostoku do Warszawy. Później do Bristolu, do...

Nie chodzi o oceny, czyli czego naprawdę uczy fińs...

polregion.pl 1 tydzień temu Wszystko zaczęło się od zdjęcia, które siostra przysłała mi w środę po południu. Na zdjęciu był plan lekcji jej córki, a pod spodem wiadomość: „Zobacz, u nich w czwartek są tylko cztery godziny. Cztery! A u nas co? Osiem,...