Kuchnia
Złoty środek. Rozmowa z JANUSZEM SZYMAŃSKIM
2 tygodni temu
– Trwa burza wokół wydatków z Krajowego Planu Odbudowy na branżę hotelarsko-gastronomiczną (HoReCa). Jest pan właścicielem hoteli „Senator” w Dźwirzynie, „Unitral” w Mielnie i „Lidia” w Darłówku. Celem KPO było wspieranie gospodarki po pandemii COVID...
Dwie kawy i dwie wuzetki, czyli obowiązkowe desery...
2 tygodni temu
Pamiętacie scenę z „Misia” z kawą i wuzetką? Śmieszy do dziś. Warto jednak czasami powrócić do kultowych ciast i deserów, którymi zajadaliśmy się w czasach PRL. Wuzetka, karpatka, metrowiec, murzyn...
TOP 12 dań z ziemniaków naszych Czytelników. Oto n...
2 tygodni temu
Ziemniaki. Bez nich nie ma polskiej kuchni. Z tego bulwiastego warzywa można wyczarować wiele smacznych potraw. Zupa ziemniaczana, placki ziemniaczane, baby ziemniaczane, pierogi z ziemniakami… Są to dania tanie i smaczne. Możliwości jest ...
Przepisy dietetyczki na potrawy z kukurydzą. Bezgl...
2 tygodni temu
Kotlety kalafiorowe z chrupiącą, kukurydzianą panierką, papryka nadziewana mięsem i kukurydzą, kukurydziane sakiewki z warzywami i pstrąg z kolbą kukurydzy. Takie pyszne, jesienne dania z kukurydzą w roli głównej proponuje dietetyczka. Co ...
Masz dość suchego tuńczyka z puszki? Stek wygrywa ...
2 tygodni temu
Tuńczyk najczęściej kojarzy nam się z tym z puszki, chętnie dodawanym do sałatek czy past. Wiele osób narzeka jednak, iż nie ma w nim nic specjalnego i smakuje jak wysuszone wióry. Steki pomogą jednak zmienić zdanie na temat tej...
Odkryj Warszawę z wysokości! Bilety do Highline Wa...
2 tygodni temu
Sprzedaż biletów do Highline Warsaw, nowej atrakcji turystycznej, właśnie się rozpoczęła. Zlokalizowana w Varso Tower, najwyższym budynku Unii Europejskiej o wysokości 310 metrów, oferuje wyjątkowe tarasy widokowe i ekskluzywny koktajl…
Uprość sobie pieczenie i zrób sypane ciasto ze śli...
2 tygodni temu
Zrezygnuj z miksowania i zagniatania, a w zamian wsyp składniki prosto do blaszki. To genialny patent na pyszne ciasto ze śliwkami. Ten najprostszy na świecie przepis pozwala uzyskać apetycznie kruchy placek, który kusi zapachem cynamonu i...
Ten grzyb o nietypowej nazwie smakuje bosko po usm...
2 tygodni temu
Na pierwszy rzut oka nie wyróżniają się niczym szczególnym, a jednak potrafią zaskoczyć smakiem. Te grzyby można chrupać na surowo, ale dopiero po krótkiej obróbce na patelni pokazują swój prawdziwy aromat. W czasie spacerów po lesie dobrze mieć je.....
Zamiast kawy – ten jeden trik sprawi, iż przez cał...
2 tygodni temu
Jesienią łatwo o chandrę i spadek formy. Zamiast sięgać po kolejną kawę, poznaj prosty trik, który pomoże Ci utrzymać energię i motywację przez całą jesień!
Te jajka to rzadkość w sklepach. Są zdrowsze niż k...
2 tygodni temu
Na bazarze wśród kurzych sześciopaków czasem trafiają się większe, cięższe i droższe egzemplarze – gęsie jaja. Choć w polskich kuchniach pojawiają się rzadko, dietetycy zgodnie przyznają: pod względem wartości odżywczych znacznie przewyższają jaja ku...
Proste przepisy na śniadanie, które poprawią konce...
2 tygodni temu
Poranek to najważniejszy moment dnia, który wpływa na naszą produktywność i nastrój. Często w pośpiechu sięgamy po szybkie, niezbyt wartościowe rozwiązania, zapominając, iż to właśnie śniadanie jest najważniejszym paliwem dla mózgu. Odpowiednio skomp...
BLISKO NATURY. Czwartek, po godz. 12. Marchewka – ...
2 tygodni temu
Polecamy - zapowiedzi najciekawszych, wybranych audycji emitowanych na antenie Radia Kielce oraz na radiokielce.pl.
Pyszny obiad na czwartek. Podajemy przepis, Ty got...
2 tygodni temu
Na czwartkowy obiad proponujemy pyszną, aromatyczną i wprost rozpływającą się w ustach karkówkę à la harnaś. To danie przygotujemy szybko, potem będzie się "samo" piekło. Smak jest niezrównany. Przyprawy sprawią, iż poczujemy się, jakbyśmy jedli obia...
Domowy przepis babci na knedle ze śliwkami. Nim za...
2 tygodni temu
Babcine knedle ze śliwkami to doskonały pomysł na obiad. Wielu z nas zajadało się nimi w dzieciństwie, a skoro właśnie nadchodzi sezon na te owoce to warto je wykorzystać. Sprawdź, jak zrobić miękkie i puszyste knedle, żeby nie rozpadały...
Jaja droższe niż przed rokiem i ich ceny przez cał...
2 tygodni temu
Ceny jaj w Polsce cały czas są rosną. Taka sytuacja potrwa co najmniej do Świąt Bożego Narodzenia – prognozują analitycy Krajowej Izby Producentów Drobiu i Pasz (KIPDiP). Powód - to niewystarczająca podaż jaj, gdyż ich produkcja nie została odbudowan...
Szaleństwo w Lidlu! Wielka promocja 1+1 gratis. Ty...
2 tygodni temu
Lidl przygotował dla swoich klientów prawdziwy hit cenowy, który może wywołać tłumy w sklepach. Już w czwartek, 4 września, sieć oferuje wyjątkową promocję na świeże jaja ściółkowe Złota Nioska. Dzięki akcji „1+1 gratis” kupując jedno opakowanie w ce...
Tradycja i zabawa: Kruszewo znów stanie się stolic...
2 tygodni temu
Jak co roku, w pierwszą niedzielę września, malownicza wieś Kruszewo stanie się stolicą ogórka. 7 września 2025 roku odbędzie się 26. Ogólnopolski Dzień Ogórka, wydarzenie, które na stałe wpisało się w kalendarz kulturalny gminy Choroszcz i przyciąga...
Przemęt i jego dziedzictwo cysterskie
2 tygodni temu
Wielkopolski Przemęt to miejscowość niewielka, ale o bogatej i długiej historii, której najsilniejszym symbolem pozostaje dawny klasztor cystersów oraz monumentalny kościół św. Jana Chrzciciela.
Lidl: Jesienny hit w cenie, który zaskakuje! Kup, ...
2 tygodni temu
Wrześniowy sezon na grzyby i przetwory dopiero się rozpoczyna, a Lidl już kusi sprzętem, który ułatwi kuchenne przygotowania do chłodniejszych miesięcy. Tym razem sieć idzie krok dalej niż standardowe promocje na kawę czy masło – stawia na małe AGD,....
W piekarni zawsze wybieram te rodzaje pieczywa. Ka...
2 tygodni temu
W piekarni często stajemy przed dylematem: który chleb wybrać, by był smaczny i naprawdę zdrowy? jeżeli zależy ci na najzdrowszym pieczywie, warto poznać kilka prostych zasad, które ułatwią wybór.
Po ponad 30 latach zamyka się kultowa stołówka w c...
2 tygodni temu
W ostatnich tygodniach Bielsko-Biała doświadcza fali zamknięć lokali gastronomicznych. Do grona znikających z mapy miasta kawiarni, restauracji i pubów dołączyła stołówka przy ul. 1 Maja, która od lat 90. serwowała mieszkańcom domowe obiady. "Centrum...
Myślałam, iż znalazłam szczęście…
2 tygodni temu
Dziś stało się coś, co otworzyło mi oczy. Gdy Katarzyna płaciła za zakupy w sklepie, Piotr stał z boku. Kiedy zaczęła pakować torby, wyszedł na zewnątrz. Wychodząc, podeszłam do niego, gdy zapalał papierosa. „Piotrze, weź torby” poprosiłam, podając m...
Znajomy z Włoch krzywił się na mój sos boloński. G...
2 tygodni temu
Twój znajomy z Włoch kręci głową na nietypowe przepisy? Spróbuj podać mu sos boloński z cukinii – lekką, sezonową wariację na włoski klasyk. To świetny sposób na wykorzystanie dużych cukinii i zamknięcie ich smaku w słoikach na długie miesiące.
Były przysmakiem w czasach PRL-u. To danie obiadow...
2 tygodni temu
Wiele tradycyjnych potraw kuchni staropolskiej poszło już w zapomnienie. Jedną z nich jest m.in. danie obiadowe serwowane w czasach PRL-u przy okazji świąt czy rodzinnych imprez. Chodzi o żeberka z kapustą - uznawane przed laty za rarytas, o którym.....
Trik Rączki na idealną paprykę na zimę. Już nigdy ...
2 tygodni temu
Remigiusz Rączka – śląski kucharz, autor programu „Rączka Gotuje” i promotor domowych przetworów – zdradził swój sprawdzony sposób na paprykę, która choćby po otwarciu słoika pozostaje chrupiąca. Klucz tkwi w krótkim zabiegu tuż przed zalaniem warzyw...
Zagadki kaliskie (13)
2 tygodni temu
13. Dzisiaj pytanie nieco trudniejsze. Nazwę „Sielanka” otrzymał popularny na początku XX w. a dzisiaj już nieistniejący kaliski lokal gastronomiczny. Gdzie on się znajdował i kto stanowił jego główną klientelę? Odpowiedź opublikujemy jutro ---------...
Umowa z Mercosurem podpisana bezterminowo
2 tygodni temu
Mamy kolejne mijanie się z prawdą władz UE. Umowa z Mercosurem, nie jest podpisana na określony czas, więc nie jest "tymczasowa", bo nie określono iż obowiązuje np do roku 2028, czy 2035, tylko jest BEZTERMINOWA. Argumentem jest to że...
Jedząc to Martyniuk schudła aż 15 kg. Zdradzamy pr...
2 tygodni temu
Żona popularnego piosenkarza Zenona Martyniuka jakiś czas temu postanowiła zrzucić zbędne kilogramy. Kilka zmian w jadłospisie i regularny ruch zaowocowały wspaniałym wyglądem oraz samopoczuciem. Sekretem na skuteczne i trwałe odchudzanie podzieliła ...
Polska kawiarnia skrytykowana. Wszystko przez dziw...
2 tygodni temu
Zamieszanie wokół kawiarni wywołało zdjęcie menu, opublikowane w serwisie X. Widać na nim wyraźną adnotację: „osoba towarzysząca, nie składająca zamówienia, ponosi opłatę serwisową w wysokości 6 zł”. Właściciele tłumaczą, iż nowa zasada to reakcja na...
Tak wygląda uprawa żywności w krajach Mercosur.
2 tygodni temu
Połączenie zatrutej pestycydami żywności z Mercosur, zawierającej substancje jak mankozeb czy picoxystrobina, z toksycznym zbożem z Ukrainy może wywołać katastrofalny wzrost zachorowań na nowotwory, zaburzenia hormonalne i inne ciężkie choroby
„Złote spódnice”, czyli liderki w zarządach
2 tygodni temu
Na Forum Ekonomicznym w Karpaczu w strefie Uniwersytetu Warszawskiego dyskutowano o tym, jakie konsekwencje dla polskiego rynku będzie miała implementacja dyrektywy Women on Boards. Moderatorka: Aleksandra Karasińska, Ringier Axel Springer Polska sp....
Smycz różnic w opiniach
2 tygodni temu
„Spacerek niezgody” Daniel, wstawaj i wyprowadź Borysa, ja nie jestem robotem! Andrzej Nowak uderzył dłonią w kuchenny stół, aż zabrzęczały kubki z niedopitą kawą. W kuchni unosił się zapach przypieczonych tostów, świeżo zaparzonej małej czarnej i de...
Zamknij smak lata w słoiku. Mizeria na zimę dzięki...
2 tygodni temu
Nic nie smakuje lepiej niż letnie warzywa w środku zimy. Coraz więcej Polaków decyduje się na przygotowanie domowych przetworów, które pozwalają zachować nie tylko smak, ale i wartości sezonowych produktów. Jednym z najprostszych, a jednocześnie odkr...
Policja nie da spokoju tej grupie pracowników. Sko...
2 tygodni temu
Polskie miasta coraz mocniej przyglądają się elektrycznym jednośladom wykorzystywanym przez dostawców jedzenia. Służby prowadzą kontrole, które budzą sporo emocji wśród kurierów i samych mieszkańców. Sprawa nabiera tempa, a w tle pojawiają się pytani...
Traktowali Mnie Jak Służącą na Weselu – Aż Mój Ksi...
2 tygodni temu
Wciąż pamiętam zapach świeżych róż na tym weselu. Chrupiąco białe obrusy, dźwięk kieliszków, gwar śmiechów nic nie mogło zagłuszyć uczucia, jakbym była pyłkiem. Nazywam się Izabela Nowak. Nigdy nie miałam pieniędzy. Na studiach pracowałam na dwa etat...
Ta kawa to zdrowsza alternatywa dla klasycznej mał...
2 tygodni temu
Zielona kawa to napój, który dla wielu osób może stać się ciekawą alternatywą dla klasycznej, palonej kawy. Wyróżnia się łagodniejszym smakiem i innym działaniem, a do tego zawiera składniki, których próżno szukać w filiżance espresso. Warto poznać j...
Wlej do słoików. Nie będziesz musiał pasteryzować ...
2 tygodni temu
Wrzesień w kuchni to czas przetworów – słoiki z pomidorami, cukinią czy papryką rozgrzewają blaty, a powietrze pachnie duszonymi warzywami. Choć tradycyjna pasteryzacja wciąż ma swoich zwolenników, coraz więcej osób szuka sposobów, by zachować smak l...
Jakub Kuroń robi ze śliwek przepyszny sos, można g...
2 tygodni temu
Mamy teraz sezon na śliwki. Można z nich przygotowywać pyszne powidła i kompoty. A gdyby tak zrobić coś innego? Śliwki są idealne, by przygotować z nich sos, który będzie rewelacyjnie smakował z mięsem i serami. Znany i ceniony kucharz...
ZHP przekaże tysiąc paczek żywnościowych potrzebuj...
2 tygodni temu
Komendant Krzysztof Jakubowski zachęca, by się po nie zgłaszać.Ci wszyscy, którzy czują, iż takiej pomocy potrzebują lub widzą, iż ich sąsiedzi, przyjaciele lub znajomi takiej pomocy wymagają i widać, iż te dochody na rodzinę nie są wysokie,...
Moja córka nie pozwala mi choćby otworzyć lodówki,...
2 tygodni temu
Córka zabroniła mi choćby dotykać jedzenia w ich lodówce, choć całe dni spędzałam, opiekując się jej dzieckiem. Wtedy postanowiłam nauczyć ją lekcji, której nigdy nie zapomni.Kiedy moja córka, Kasia Nowak, urodziła synka, moje serce wypełniła radość....
Popularne
English (US) · 
Polish (PL) · 
Russian (RU) · © KARIERA 2025. Wszelkie prawa zastrzeżone.