Kuchnia

Zdrowo Poinformowani – gluten

tvmazowsze.pl 2 tygodni temu Zdrowo Poinformowani Gluten to białko występujące w zbożach takich jak pszenica, żyto, jęczmień oraz ich krzyżówki, które odgrywa istotną rolę w strukturze i konsystencji ciast, chlebów, makaronów i innych produktów spożywczych. Jest to złożona subst...

Właśnie zaczyna się sezon na to warzywo. Wrzuć do ...

top.pl 2 tygodni temu Wiosna to czas, gdy przyroda budzi się do życia. W tym okresie warto zwiększyć obecność warzyw na swoim stole. Szczególnie iż są nie tylko bardziej dostępne, ale także o wiele smaczniejsze niż zimą. Jednym z nich z pewnością jest...

Ta kąpiel działa cuda na stopy – i kosztuje grosze...

2 tygodni temu Sucha, popękana skóra na piętach to problem, z którym mierzymy się zwłaszcza wiosną i latem. Wstydzisz się założyć klapki ze względu na nieestetyczny wygląd stóp? Faktycznie, to spory defekt estetyczny, ale nie tylko! W rzeczywistości sucha i podatna...

Wciskam w nacięte ziemniaki i układam na grillu. P...

2 tygodni temu Do grillowania wybieram najładniejsze ziemniaki średniej wielkości. Dokładnie je szoruję i nacinam w krzyżyk. Wrzucam na grilla i już po chwili mam gotowy dodatek do karkówki lub ryby. Takie gorące ziemniaczki idealnie pasują do letniej sałatki z jog...

Przyjaciółka Tomasza Jakubiaka zabrała głos. We łz...

2 tygodni temu Daria Ładocha od lat była najlepszą przyjaciółką Tomasza Jakubiaka. Niestety znany kucharz przegrał trudną walkę z nowotworem. Po jego śmierci w sieci zaroiło się od pożegnalnych wpisów. Była gwiazda TVN milczała, aż do teraz. Opublikowała wideo, w k...

Biały sernik komunijny na zimno wygląda i smakuje ...

archiwum.przyslijprzepis.pl 2 tygodni temu Jeśli szukacie pomysłu na efektowne, a jednocześnie nieskomplikowane ciasto na komunię, to ten sernik jest bezkonkurencyjny. Robi się go raz-dwa i tylko z kilku składników, a potem dekoruje wszystkim, co przyjdzie wam do głowy. Świeżymi owocami, pole...

„Syn zaproponował przeprowadzkę na wieś. Odmówiłam...

2 tygodni temu Byłam matką dwóch dorosłych synów. Starszy, od dawna żonaty, mieszkał w innym mieście, odwiedzał mnie dwa razy do roku. Młodszy, Jakub, był moją podporą i troską. Całe życie dla niego starałam się być wsparciem – przeciągnęłam go przez studia,...

Granola z patelni

2 tygodni temu

Brudne gary i zero płynu do mycia naczyń — jak rad...

2 tygodni temu Kiedyś nikt nie miał pod zlewem pachnącego płynu i kolorowych gąbek. Mycie naczyń przypominało bardziej survival niż relaks po obiedzie (tak, wiem - "relaks" ;)). W tym artykule sprawdzimy, czym naprawdę czyścili gary nasi przodkowie.

Nie popełnij błędu przy tych daniach. Inaczej wytw...

2 tygodni temu Chrupiąca skórka, głęboki aromat i złocisty kolor - mowa o karmelizacji, która potrafi zamienić zwykłe składniki w kulinarne arcydzieła. Na czym naprawdę polega ten proces i czy zawsze jest bezpieczny dla zdrowia? Odkryj tajniki karmelizacji i dowied...

Nigdy nie jedz takiego popcornu. Otyłość i bezpłod...

2 tygodni temu Popcorn to popularna przekąska, lubimy po nią sięgać zwłaszcza podczas oglądania filmów. Kojarzy się z fast foodem, ale wcale nie jest taka zła, pod warunkiem, iż zostanie odpowiednio przygotowana. Można użyć do tego garnka, piekarnika lub mikrofalów...

Słowa teściowej, które złamały mi serce: Nie nazyw...

2 tygodni temu **Dziennik, 10 czerwca 2024** W małym miasteczku pod Lublinem, gdzie zapach świeżo skoszonej trawy miesza się z ciepłem rodzinnych spotkań, moje życie w wieku 36 lat przyćmione jest urazą, której nie potrafię zapomnieć. Nazywam się Katarzyna Kowalska...

Burza w sercu, cisza na zewnątrz: herbatą zalewam ...

2 tygodni temu Siedzę w kuchni i, jak zawsze, w milczeniu popijam herbatę — ale we mnie szaleje burza. W małym miasteczku pod Gdynią, gdzie morska bryza niesie zapach wolności, moje życie w wieku 52 lat stało się cichą walką. Nazywam się...

Film z wernisażu wystawy pokonkursowej IV Międzyna...

2 tygodni temu 25 kwietnia 2025 roku o godzinie 18:00 w Biurze Wystaw Artystycznych w Kielcach odbył się… Czytaj dalej Film z wernisażu wystawy pokonkursowej IV Międzynarodowego Triennale Litografii LITHO-Kielce 2024/2025

To miasto okrzyknięto europejską stolicą zdrowia i...

2 tygodni temu Najnowsze badania ujawniły, iż Madryt to europejska stolica dobrostanu. Stolica Hiszpanii triumfuje w rankingu miast, gdzie najłatwiej zadbać o swoje zdrowie fizyczne i psychiczne. Co sprawia, iż Madryt zajmuje pierwsze miejsce i jakie inne miasta zn...

Okrąglutkie pulpety szczelnie otulam serową kołder...

archiwum.przyslijprzepis.pl 2 tygodni temu Pulpety często pojawiają się na polskich stołach. zwykle to tylko mięso mielone i kilka przypraw. A gdyby tak je podkręcić? Zamiast dusić, skrywam je pod serową pierzynką, zalewam sosem i dalej robią się same w piekarniku. Ten przepis podbije...

Najszybszy przepis na szparagi po polsku. w okresi...

2 tygodni temu Szparagi już na dobre zagościły w moim wiosennym menu. Są zdecydowanie w pierwszej trójce ulubionych warzyw i w okresie mogę jeść je niemal codziennie. Po wielu eksperymentach stwierdzam, iż w połączeniu z jajkiem są najsmaczniejsze.

Zbliża się istotny termin dla przedsiębiorców. Bra...

kociewie24.pl 2 tygodni temu Przedsiębiorcy z terenu gminy Pelplin, którzy prowadzą sprzedaż napojów alkoholowych w sklepach i lokalach gastronomicznych, zobowiązani są do wniesienia opłaty za drugą ratę zezwolenia. Brak terminowej wpłaty może skutkować wygaśnięciem zezwolenia i...

Jeszcze lepsze niż kopytka. Długie kluchy mogę jeś...

2 tygodni temu Te azjatyckie kluchy z ziemniaków skradają serca już od pierwszego kęsa. To pyszna propozycja na obiad w azjatyckim wydaniu.

Ta sałatka z makaronu ryżowego i szynki znika u mn...

archiwum.przyslijprzepis.pl 2 tygodni temu Ta sałatka to prawdziwa królowa wszystkich imprez. Jest pyszna, kolorowa i całkiem sycąca, a do tego nie ma przy niej dużo krojenia czy mieszania skomplikowanych sosów. Wszystkie składniki dobrze znacie i zwykle już macie w swoich lodówkach.

„Syn zaproponował mi przeprowadzkę na wieś. Odmówi...

polregion.pl 2 tygodni temu Jestem matką dwóch dorosłych synów. Starszy od dawna jest żonaty, mieszka w innym mieście, odwiedza mnie raz na pół roku. Młodszy, Kacper, to moja podpora i troska. Całe życie dla niego starałam się jak mogłam: ciągnęłam go przez studia,...

Pyszne zapiekanki z ziemniakami i brokułami. Przep...

smaker.pl 2 tygodni temu Ziemniaki i brokuły to warzywa, które tworzą zgrany duet, dzięki czemu idealnie sprawdzają się w rozmaitych daniach, w tym zapiekankach. Cenione są nie tylko za wyjątkowy smak, ale również wysoką wartość odżywczą. Dlaczego warto je jeść i jak zrobić....

Polomarket rozdaje grube rabaty – takie promocje t...

2 tygodni temu Promocja w Polomarkecie: największe zniżki procentoweNajmocniejsze uderzenie cenowe widać na warzywach i owocach. Ogórki szklarniowe przecenione zostały o 66% – z 14,99 zł na 4,99 zł/kg. To nie pomyłka. Papryka czerwona potaniała z 16,99 zł do 7,99 z...

Marmurkowy sernik bije na głowę wszystkie inne. Le...

2 tygodni temu Aby uzyskać delikatną teksturę sernika, wcale nie potrzebuję serka mascarpone. Wystarczy trzykrotnie zmielony twaróg zmieszany z puszystą masą jajeczną. O jego smaku decydują dobre składniki – ser biały musi być tłusty lub półtłusty, świeże jajka z w...

Najazd Polaków na słowackie lasy. Szukają grzybów ...

2 tygodni temu Smardze to jedne z najbardziej cenionych grzybów w Polsce, często określane mianem "polskich trufli". Te wiosenne grzyby, które pojawiają się w lasach już w połowie kwietnia, są prawdziwym przysmakiem. Kruche, aromatyczne i pełne walorów zdrowotnych,...

Ciasto maturzysty piekę w maju po maturach. To pro...

archiwum.przyslijprzepis.pl 2 tygodni temu Ciasto maturzysty to połączenie wszystkich najpyszniejszych składników, jakie można sobie tylko wyobrazić. Jest mięciutkie i pulchne, a jednocześnie z kremowym dodatkiem i słodko-kwaśną nutą. Trudno wyobrazić sobie lepszy i prostszy deser.

Czy można myć rower na myjni? Pamiętaj o jednym sz...

2 tygodni temu Czy na myjni samoobsługowej można umyć rower? To szybki i tani sposób doprowadzenie do zadowalającego stanu jednośladu. Nie każdy go jednak rekomenduje. Przedstawiamy zagrożenia wynikające z tej metody.

Komunikator Skype już nie połączy

2 tygodni temu Skype zadebiutował w 2003 roku, a Microsoft kupił go w 2011 r. za 8,5 mld dolarów. Komunikator przegrał na rynku, nie był dostosowany do ery telefonów

„Syn zaproponował przeprowadzkę na wieś – odmówiła...

2 tygodni temu No jestem matką dwóch dorosłych synów. Starszy od dawna żonaty, mieszka w innym mieście, przyjeżdża może raz na pół roku. A ten młodszy, Krzysiek, moja podpora i radość. Całe życie dla niego starałam się jak mogłam: przepchałam go przez...

5 powodów, dla których warto wybrać się na wyciecz...

oswiecimonline.pl 2 tygodni temu Zagraniczna wycieczka jest źródłem radości, ale jej planowanie potrafi zająć długie dni. Zamiast spędzać godziny na porównywaniu cen, rezerwowaniu stolików …

„Wyprowadź się z mojego mieszkania natychmiast!” —...

2 tygodni temu „Agnieszka, wynoś się z mojego mieszkania natychmiast!” — nie mogę już dłużej znieść swojej siostry i jej dzieci. W małym miasteczku pod Poznaniem, gdzie poranny gwar targu miesza się z zapachem świeżego pieczywa, moje życie w wieku czterdziestu lat....

Nabij na widelec i wyczyść ruszt. Tłuszcz i resztk...

top.pl 2 tygodni temu Sezon grillowy rozpoczął się już w pełni, dlatego dobrze wiedzieć, jak zadbać o czystość tego sprzętu. Jest to bowiem nie tylko kwestia estetyki i konserwacji, ale również bezpieczeństwa i troski o zdrowie. Na szczęście w tym celu nie trzeba...

Raz na zawsze przestałam moczyć mięso w mleku prze...

archiwum.przyslijprzepis.pl 2 tygodni temu Maczanie schabu w mleku to stary zwyczaj, ale dziś pokażę wam coś znacznie lepszego. Ta marynata sprawia, iż kotlety schabowe są bardziej kruche, aromatyczne i soczyste niż kiedykolwiek wcześniej. Przepis jest prosty i oparty na kilku składnikach, kt...

Źle się dzieje w rodzinie Beckhamów. Brooklyn zeps...

tvn.pl 2 tygodni temu David Beckham 2 maja świętował swoje 50. urodziny w londyńskiej restauracji Core, gdzie pojawiły się gwiazdy światowego formatu, m.in. Tom Cruise i Gordon Ramsay. Na uroczystości nie zabrakło jego najbliższych – młodszych dzieci oraz żony Victorii. J...

Lubuskie święto w Gorzowie

radiogorzow.pl 2 tygodni temu Lokalny zespół Terno oraz IRA i Smolasty będą gwiazdami Święta Województwa Lubuskiego, które w najbliższą sobotę odbędzie się w Gorzowie. Mieszkańcy spotkają się na Placu Grunwaldzkim, by razem świętować lubuską tożsamość i kulturę. W czasie tego wyd...

Zamiast ziemniaków wybieram inne warzywo. Placki z...

2 tygodni temu Chrupiące placki z pysznym sosem czosnkowym to zawsze dobry pomysł na obiad w stylu "coś z niczego". Do ich przygotowania potrzebujesz zaledwie kilku podstawowych składników. Tym razem nie będą to placki ziemniaczane, tylko potrawa o wiele ciekawsza ...

Bałkańskie kofty z grilla słyną w całej mojej rodz...

archiwum.przyslijprzepis.pl 2 tygodni temu Kofty z grilla to sposób na inne podanie mięsa - w ciekawszej formie i bardziej wyraziste w smaku. Bałkański przysmak z powodzeniem zrobicie w swoim domu. Składniki do ich przygotowania znajdziecie w każdym sklepie, a smakują tak, iż każdy...

Dołączyli do Szlaku

2 tygodni temu Do Szlaku Kulinarnym „Smaki Powiatu Poznańskiego” dołączył nowy członek: Olejarnia, młyn i piekarnia w Tarnowie Podgórnym prowadzona przez rodzinę Kierzków. Tabliczkę znamionową oraz certyfikat wręczyli Jan Babczyszyn – dyrektor Instytutu Skrzynki or...

Szef kuchni skrytykował program Meghan Markle. "Do...

2 tygodni temu Znany szef kuchni Jameson Stocks nazwał lifestylowy program Meghan Markle "okropnym". Teraz twierdzi, iż otrzymał ostrzeżenie od Netfliksa. Serwis streamingowy "miał mu grozić podjęciem kroków prawnych".

Fragmenty plastiku w czekoladowym zajączku

2 tygodni temu Główny Inspektorat Sanitarny informuje i ostrzega o możliwej obecności fragmentu plastiku w produkcie zajączek z polewy o smaku kakaowo-mlecznej.

Ogrodniczki, kelnerki, szefowe kuchni. W tym hotel...

2 tygodni temu Najpierw była Tanzania, potem Indie, a w tym roku Sri Lanka otworzyła hotel prowadzony tylko przez kobiety. Biznes idzie bardzo dobrze i jest szansa na kolejne takie placówki.

Teściowa zdradziła mi, iż robi kotlety mielone z p...

archiwum.przyslijprzepis.pl 2 tygodni temu Kiedyś robiłam mielone "na oko", trochę bułki, trochę mleka, jajko, mięso i jakoś szło. Ale przyznam — nie zawsze były takie, jak powinny. Aż któregoś dnia u teściowej usłyszałam, iż zamiast bułki dodaje coś zupełnie innego. Od tamtej pory...

Nie tylko dubajskie. Polacy oszaleli na punkcie ta...

2 tygodni temu Torty w maju to gorący temat, podczas majowych przyjęć komunijnych pysznią się na stołach torty jedno- i wielopoziomowe, kolorowe, pięknie dekorowane lub pozłacane. Niektóre z nich z powodzeniem mogą uchodzić za dzieła sztuki. Niestety, takie dzieła ...

Agroturystyka – wypoczynek dla ciała i ducha

ool24.pl 2 tygodni temu Agroturystyka cieszy się coraz większą popularnością. To wczasy na wsi, z dala od miejskiego zgiełku, w towarzystwie przyrody, zwierząt, a także gospodarzy, którzy proponują różne aktywności. Dlaczego warto skorzystać z tej formy wypoczynku? Co oferu...

Synowa nie spodziewała się mojej obecności na jej ...

2 tygodni temu Dzisiaj w moim pamiętniku chcę opowiedzieć o bólu, który noszę w sercu. Mój syn i jego żona nie wiedzieli, iż również pojawię się na urodzinach synowej. Ich tajemnica złamała mi serce. Żyję w małym miasteczku pod Poznaniem, gdzie jesienne...

Ten francuski deser pokochali Polacy. Trudno poprz...

2 tygodni temu Eklerki to jeden z najbardziej rozpoznawalnych deserów na świecie. Choć ich przygotowanie może wydawać się skomplikowane, wystarczy raz spróbować, by przekonać się, iż wcale nie. A takie słodkie rarytasy na pewno zachwycą każdego.

Bosacka wzięła pod lupę ciasta w tubce. Jeden szcz...

2 tygodni temu Katarzyna Bosacka regularnie testuje różne popularne produkty spożywcze dostępne w sklepach. Tym razem skupiła się na ciastach w tubkach. Jakie zdanie na temat tego typu produktów ma dziennikarka? Oto podsumowanie testu.

Kawa z kurkumą - takie są skutki picia tego napoju...

2 tygodni temu Kawa to bardzo popularny napój. Wiele osób właśnie od wypicia kawy zaczyna swój dzień. Mocne espresso, aromatyczne americano czy mleczne cappuccino - kawowy napój pobudza i dodaje energii. Kawę można przyrządzić na wiele sposobów. Jedni wolą kawę po ...

Porządek w kuchni? Oto jak zrobić to po swojemu – ...

2 tygodni temu Dowiedz się, jak zorganizować kuchnię, by gotowanie było szybsze, przyjemniejsze i mniej chaotyczne. Praktyczne porady z męskiej perspektywy na blogu Kosą po patelni.

Tak w środku wygląda rezydencja Wojciecha Modesta ...

2 tygodni temu Wojciech Modest Amaro jest prawdopodobnie najbardziej znanym polskim restauratorem. Założona przez niego restauracja Atelier Amaro była pierwszą w Polsce, która uzyskała gwiazdkę Michelin. Amaro był również jurorem kulinarnego reality show Top Chef. ...