Kuchnia

Niedźwiedzie Biznesu 2025, Zakład Wyrobów Wędlinia...

slowopodlasia.pl 3 tygodni temu Zakład Wyrobów Wędliniarskich Wysokie to zakład mieszczący się w miejscowości Rogoźnica-Kolonia, słynący z produkcji doskonałych swojskich wędlin.

Przypomina gąbkę lub kalafiora. Wielu grzybiarzy g...

3 tygodni temu W polskich lasach rośnie wiele grzybów, które zaskakują wyglądem i adekwatnościami. Jednym z nich jest siedzuń sosnowy – grzyb, który często budzi obawy ze względu na swój nietypowy wygląd, przypominający gąbkę lub kalafiora. Choć wielu grzybiarzy go...

Zrobiła ciasto z amerykańskiego przepisu. Do zagni...

3 tygodni temu Szwagierka ostatnio zaszalała i postanowiła zrealizować przepis od amerykańskiej blogerki. Niby kruche ciasto z gruszkami, ale muszę przyznać, iż każdy kęs przenosił mnie coraz wyżej w kierunku kulinarnej rozkoszy. Ciasto wyszło wyjątkowo lekkie, kru...

Zrób tę sałatkę, a poczujesz się jak w najlepszej ...

3 tygodni temu Sałatka Waldorf zachwyca najwybredniejszych smakoszy. Pasuje do każdej pory roku, ale latem, gdy chętniej jemy lekkie potrawy, wydaje się pozycją wręcz obowiązkową. Może być dodatkiem do grilla, ale z powodzeniem zastąpi też klasyczny obiad. Jak ją z...

Gotuj jak babcia! Wypróbuj przepis na rozpływające...

3 tygodni temu Knedle ze śliwkami to pyszna propozycja na koniec lata lub zbliżającą się jesień. Sprawdzą się, gdy masz ochotę na obiad na słodko lub ciepłą kolację. Jeszcze lepiej smakują z masłem lub obsmażoną bułką tartą i posypane cukrem oraz cynamonem....

Do ciasta upycham ziemniaki. Przepis podpatrzyłam ...

3 tygodni temu Na Bałkanach burek dostać można na każdym kroku. To symbol lokalnej kuchni, którego po prostu nie można nie spróbować. Chociaż najczęściej wybieramy farsz ze szpinaku i sera, to warto postawić na pyszną odmianę od klasyki.

Podaj zamiast ziemniaków do obiadu. Ma mniej kalor...

3 tygodni temu Czasem z pozoru niewielka zmiana w kuchni może przynieść zaskakujące efekty, więc jeżeli lubisz odkrywać nowe smaki i szukasz czegoś lżejszego do obiadu, mamy kilka inspirujących propozycji.

„Mama żąda ode mnie codziennego sprzątania, ale ma...

3 tygodni temu Dzisiaj postanowiłam napisać o czymś, co od dawna mnie męczy. Mam dwadzieścia dziewięć lat, od pięciu lat jestem mężatką. Wychowuję dwójkę małych dzieci – młodsza córeczka, Zosia, ma zaledwie trzy latka i jeszcze nie chodzi do przedszkola. Za każdym....

Alarmujący apel z Brukseli! Europa przygotowuje si...

3 tygodni temu Europa wkracza w nową epokę przygotowań obronnych, gdy Komisja Europejska wydaje bezprecedensowe wytyczne nakazujące wszystkim mieszkańcom Unii Europejskiej gromadzenie domowych zapasów ratunkowych na wypadek katastrofy. Dokument strategiczny zatytuł...

Dzieci wynajęły nianię, bym nie spotykał się z wnu...

3 tygodni temu Dzieci przestały mnie zapraszać do wnuczki, po cichu wynajęły nianię, żeby ze mną się nie widywać. Moja własna córka nie chce ze mną rozmawiać. choćby nie odbiera telefonu. Uważa, iż doprowadziłam jej rodzinę do rozwodu, choć to nie moja...

Gigantyczne ilości mięsa trafiły do Nawrockiego. P...

3 tygodni temu Prezydencka gastronomia szykuje się na tłuste dwa lata. Kancelaria ogłasza przetarg, a lista wygląda jak marzenie szefa kuchni — od polędwicy po perliczkę. Pałac uspokaja: to standard przy obsłudze przyjęć i uroczystości. Ale skala robi wrażenie, wię...

Naleśniki à la szarlotka słodziutkie jak miód. Maj...

archiwum.przyslijprzepis.pl 3 tygodni temu Zamiast ugniatać kruche ciasto i męczyć się z wałkiem, robię coś o wiele prostszego, co odda hołd owocom późnego lata i jesieni. Naleśniki à la szarlotka robi się gwałtownie i łatwo, a smakiem przywołują wspomnienia aromatycznego babcinego placka. Be...

Nowy przewoźnik na polskich torach zaskakuje menu....

3 tygodni temu RegioJet już niebawem zacznie regularnie kursować po polskich torach, w związku z czym coraz więcej osób interesuje się tym, co firma ma do zaoferowania. Okazuje się, iż czeski przewoźnik do niektórych kwestii ma zupełnie inne podejście niż PKP. Szcz...

Frytkownice Beztłuszczowe Dwukomorowe vs. Zwykłe M...

lowicz24.eu 3 tygodni temu Jeśli szukasz zdrowszego sposobu na cieszenie się ulubionymi smażonymi potrawami, frytkownice beztłuszczowe dwukomorowe mogą być przełomowym rozwiązaniem, którego potrzebujesz. W przeciwieństwie do tradycyjnych frytkownic te innowacyjne urządzenia ma...

To nie jarzębina, a pyszny sezonowy owoc! Mamy go ...

3 tygodni temu Choć przypomina jarzębinę i często rośnie tuż przy drogach, w parkach czy ogródkach, większość z nas nie zdaje sobie sprawy, jak cenna roślina nas otacza. Jego pomarańczowe owoce to prawdziwa bomba witaminowa, którą latem i jesienią mamy dosłownie na...

Włoska mama dodaje do purée. Do pierogów pasuje ja...

3 tygodni temu Ziemniaki to nieodzowny dodatek do wielu obiadów. Często serwuje się je w postaci kremowego purée, z masłem i śmietaną, ale włoskie mamy sięgają po jeszcze inny dodatek.

Ostatni moment na przysmak z polskiego antyutlenia...

3 tygodni temu Chcesz cieszyć się smakiem polskiego superfoodu przez cały rok? Aronia w cukrze i sok z aronii to proste przepisy, które pozwolą Ci zachować wszystkie zdrowotne adekwatności tych małych, ciemnofioletowych owoców.

Parasole gastronomiczne - klucz do komfortu na świ...

3 tygodni temu Parasole gastronomiczne to dziś coś więcej niż tylko ochrona przed słońcem. To funkcjonalny i estetyczny dodatek, który tworzy klimat i wygodę na tarasach restauracji, kawiarniach czy ogródkach piwnych. Wybór odpowiedniego parasola gastronomicznego t...

Jedzenie za granicą – jak spróbować lokalnych smak...

3 tygodni temu Podróżowanie to nie tylko zwiedzanie – to także doświadczanie smakiem, czyli eksploracja lokalnych, często egzotycznych kuchni, których nie znajdziesz w naszym kraju. Sprawdź, jak bezpiecznie próbować zagranicznych dań i na co warto zwrócić uwagę! Ja...

Duma nowojorskich restauracji. Przepis ma ponad st...

3 tygodni temu Choć powstała w XIX wieku, wciąż cieszy się niesłabnącą popularnością. Ta sałatka to klasa sama w sobie – elegancka, lekka i zaskakująco prosta w przygotowaniu, więc z powodzeniem zrobisz ją w domowym zaciszu.

Weź tarkę, 3 kilo ogórków i 3 łyżki soli. Zimą sob...

3 tygodni temu Ogórki kiszone w słoikach możesz przygotować w taki sposób, aby były od razu gotowe na zupę ogórkową. To niewielka zmiana, a naprawdę wiele ułatwia. Starte ogórki sprawdzą się także do przygotowania pysznej surówki lub pasty na kanapki.

Przepis na przepyszny dżem z jabłek. Smakuje słodk...

3 tygodni temu Dżem z jabłek to propozycja prostego, a zarazem wyśmienitego przetworu, który powinien znaleźć się w Twoim domu. Z jego smaku skorzystają nie tylko osoby dorosłe, ale również najmłodsi domownicy. Dżem jabłkowy można zblendować na gładką strukturę, zb...

Zrób to, póki trwa lato. Materac będzie wyglądał, ...

top.pl 3 tygodni temu Lato to idealny czas na odświeżenie materaca. W ciepłe dni wyschnie w kilka chwil. Wcale nie musisz czyścić go drogimi środkami. Wszystko, czego potrzebujesz, znajdziesz w szafce kuchennej. Sprawdź, jak przywrócić mu świeżość. Dzięki naszym domowym s...

Pracowali nielegalnie w restauracji w Limanowej, t...

3 tygodni temu Dwóch obywateli Nepalu zatrzymali wczoraj funkcjonariusze Karpackiego Oddziału Straży Granicznej w Tarnowie. Mężczyźni przebywali w Polsce nielegalnie od kilkuset dni, pracując wcześniej w jednym z lokali gastronomicznych w Limanowej.

Na wykałaczki nabijam kulki, owoce i szynkę. Zapom...

3 tygodni temu Brzoskwiniowe koreczki z mozzarellą i prosciutto to szybka i elegancka przekąska. Słodycz owoców, delikatny ser i aromatyczna szynka tworzą wyjątkowe połączenie smaków – idealne na przyjęcie.

Ewa Wachowicz robi kruche ciasto ze śliwkami i kru...

archiwum.przyslijprzepis.pl 3 tygodni temu Uwielbiam takie proste, a pyszne wypieki, jak ten Ewy Wachowicz. Jej kruche ciasto ze śliwkami i kruszonką smakuje obłędnie, a przepis na nie jest bardzo łatwy. Trik, za pomocą którego spód, który nie namaka, możesz zastosować również do innych owocó...

Wykąp kanie w tym cieście i usmaż. Przebijają klas...

3 tygodni temu Pomysłów na dania z kanią w roli głównej jest naprawdę dużo. Jednak schabowe to niewątpliwie jedna z lepszych propozycji. Kotlety posmakują choćby mięsożercom i staną się ulubionym obiadem wegetarian, zwłaszcza gdy zostaną podane z ziemniakami i suró...

Wrześniowy festyn „Skrzynki Pełne Smaków”

3 tygodni temu W niedzielę, 21 września w godz. 12.00-18.00 w Dworze Skrzynki odbędzie się festyn rodzinny „Skrzynki Pełne Smaków”. To kolejna edycja festiwalu jesiennych smaków organizowana przez Instytut Skrzynki – samorządową instytucję kultury, która promuje dz...

Popularne napoje powiązane z chorobami serca. Nowe...

3 tygodni temu Lista rzeczy, które szkodzą sercu, jest długa. Znajduje się na nich alkohol, tłuste jedzenie, stres i brak ruchu. Ale na tym nie koniec. Okazuje się, iż "niewinne" słodkie napoje również stanowią poważne zagrożenie dla zdrowia.

Kiedy wróciłem po dwóch miesiącach, obca osoba otw...

3 tygodni temu Gdy wróciłam do domu po dwóch miesiącach nieobecności, obca kobieta otworzyła drzwi — a to, co powiedziała, wprawiło mnie we wściekłość. Kiedy byłam małą dziewczynką, mama nauczyła mnie czegoś, co zostało ze mną na zawsze. Powiedziała: „Jeśli kiedyko...

Nic Nie Przynoś”, Powiedziała Moja Synowa — A Pote...

3 tygodni temu „Nic nie przynoś” – powiedziała moja synowa, a potem próbowała mnie upokorzyć na swoim przyjęciu z okazji Dnia Niepodległości Mówią, iż święta zbliżają rodziny. Tamten Dzień Niepodległości niemal rozdarł moją na pół. Tydzień przed świętami na moim te...

Nieoczywisty przepis na sukces? "Nie chodzi o to, ...

3 tygodni temu Gosia Kwiecień zaczynała w Delante w 2015 roku, kiedy trzeba było jeszcze skręcać własne biurko, by mieć gdzie pracować. Dziś zarządza zespołem ponad 40 osób, wspiera projekty na 29+ rynkach świata i została nową wspólniczką firmy Delante. To histori...

Prawdziwki w polskich lasach. W tych miejscach zna...

3 tygodni temu Borowik szlachetny, znany również jako prawdziwek, uchodzi za jeden z najbardziej cenionych grzybów w polskiej kuchni. Zanim jednak wyruszymy na grzybobranie, warto poznać kilka zasad, które zwiększą szanse na udany zbiór.

Instalacje sanitarne w lokalach usługowych higiena...

3 tygodni temu W lokalach usługowych - od kawiarni i piekarni, przez gabinety kosmetyczne, po niewielkie biura - instalacje sanitarne są kręgosłupem codziennej pracy. Od ich jakości zależy tempo obsługi, wynik kontroli i komfort zespołu. Poniżej znajdziesz poradnik...

Dodaję łyżkę na koniec gotowania. Kalafiorowa smak...

3 tygodni temu Zupa kalafiorowa to smak dzieciństwa i domowych obiadów. Podkręcona o dodatek włoskiego serka zachwyci smakiem choćby tych, którzy niejeden kalafior zdążyły już zjeść.

Nieziemsko pachnący sos z cukinii do słoików zastę...

archiwum.przyslijprzepis.pl 3 tygodni temu Ten sos z cukinii do słoików zastępuje mi zimą wszystkie inne sosy do mięs i wędlin. Jest aromatyczny, obłędnie pachnie i genialnie smakuje, a przepis na niego jest bardzo prosty. Moje dzieci zajadają go z parówkami na śniadanie i...

Z jesiennych owoców robię obłędną przekąskę. Klucz...

3 tygodni temu W Polce te owoce są przez cały czas mało popularne, ale powoli odkrywamy, iż można z nich wyczarować prawdziwe cuda na talerzu. Zwłaszcza podsmażone lub zapieczone z miodem figi smakują bajecznie. Ich słodycz przełamuje dodatek wyrazistego sera.

Rozpakował cukierki z Biedronki i omal nie zemdlał...

3 tygodni temu Zakupy foliowanych produktów (lub pakowanych inaczej) zawsze wiążą się z ryzykiem. Nie jesteśmy bowiem w stanie ocenić jakości wszystkich zapakowanych elementów. Mogą być one zgniecione, uszkodzone lub zwyczajnie zepsute. Zdarzają się jednak znacznie...

Na stołach królowała kurka z podwórka. Znamy wynik...

3 tygodni temu Motywem przewodnim konkursu była kurka - symbol domowego ciepła i gościnności. W kulinarnych zmaganiach udział wzięły cztery koła: KGW Wojciechowo, KGW Gola, KGW Łowęcice oraz KGW Brzostów. Każde z nich postawiło na inne smaki i receptury. W ramach d...

Dzieci przestały mnie zapraszać, wynajęły nianię, ...

3 tygodni temu Dzieci przestały mnie zapraszać do wnuczki, po cichu wynajęły niańkę, żebyśmy się nie spotykali. Rodzona córka nie chce ze mną rozmawiać. choćby nie odbiera telefonu. Uważa, iż doprowadziłam do rozwodu jej rodziny. A przecież to nie moja wina, sama.....

Znaleźli szczury w pieczywie. Reagował sanepid, pi...

3 tygodni temu Filmik z gryzoniami buszującymi wśród chleba w piekarni wywołał poruszenie we Wrocławiu. Sanepid zareagował błyskawicznie: właściciel obiektu sam zareagował, zamknął zakład i przeprowadził deratyzację, ale mimo to otrzymał mandaty. To ostrzeżenie, ja...

To najzdrowsza odmiana jabłek! Polacy zapomnieli, ...

3 tygodni temu Jabłka to najpopularniejsze owoce w Polsce. Goszczą na naszych stołach przez cały rok i mają szerokie zastosowanie w kuchni. Choć zwykle wybieramy nowoczesne odmiany dostępne w supermarketach, istnieje jedna stara, tradycyjna odmiana, która bije je n...

Moja szwagierka powiedziała, iż nie zasługuję na d...

3 tygodni temu Stałam na ganku naszego nowego domu, a wieczorne słońce mieniło białą elewację złotem. Dłoń oparłam na pomalowanym framudze, w której jeszcze czuć było świeży lakier. Po trzech latach liczenia każdego grosza w ciasnym jednopokojowym mieszkaniu, po no...

Jak dobre zbiory wpłyną na ceny żywności? Taniej r...

3 tygodni temu Ceny pszenicy w skupach są dziś dwa razy niższe niż w czasie pierwszych żniw po napaści Rosji na Ukrainę. Winny światowy rynek, ale też niska jakość zbóż. Nastroje w rolnictwie są słabe, za to żywność nie będzie tak drożeć,...

Jak dobre zbiory wpłyną na ceny żywności. Taniej n...

Dodajesz to warzywo do rosołu? Więcej tak nie rób!...

3 tygodni temu Rosół, niewątpliwy symbol polskiej kuchni, serwowany jest nie tylko na rodzinnych obiadach, ale także na eleganckich spotkaniach w restauracjach. Znany i lubiany za swój wyrazisty smak, często zawdzięcza warzywom, dodawanym do garnka. Eksperci z Naro...

Nawrocki robi gigantyczne zakupy, kupuje tony mięs...

3 tygodni temu Nowy prezydent Karol Nawrocki już na starcie swojej kadencji dokonał jednej z największych zakupowych transakcji w kancelarii prezydenta. Zaplanowano przetarg obejmujący prawie 15 ton mięsa i wędlin. To niecodzienne zlecenie wzbudza sporo zainteresow...

Fit catering – wygodne rozwiązanie na zdrowe odżyw...

3 tygodni temu Współczesny styl życia nie zawsze pozwala na regularne przygotowywanie zdrowych i zbilansowanych posiłków, dlatego w odpowiedzi na potrzeby Polaków powstał Fit Catering – wygodne i smaczne rozwiązanie, które nie tylko ułatwia codzienność, ale też pom...

Nasi przodkowie gotowali częściej niż rosół, a dzi...

3 tygodni temu Jak dobrze, iż jest człowiek, który przypomina zapomniane smaki kuchni średniowiecznej i staropolskiej. W jednym z ostatnich materiałów na YouTubie Zakuty Łeb opowiada o zupie, którą gotowano w XIV wieku w kociołku zawieszonym nad paleniskiem. W środ...

Jakie składniki odpowiadają za „uzależniający” sma...

3 tygodni temu Niektóre produkty sprawiają, iż trudno poprzestać na jednej porcji – ich smak jest tak intensywny i satysfakcjonujący, iż sięgamy po więcej niemal odruchowo. To nie przypadek, ale efekt działania składników, które pobudzają nasze receptory smaku i ak...