Kuchnia

W PRL-u nasze babcie często same robiły. Ten deser...

1 tydzień temu Domowy kisiel malinowy to prosty deser, który kojarzy się z podwieczorkiem po szkole i zapachem owoców gotujących się w rondelku. W czasach PRL-u, gdy gotowe mieszanki nie były tak powszechne jak dziś, często przygotowywano go od podstaw. Wystarczą m...

Nie lubisz warzyw? 4 proste sposoby sprawią, iż za...

1 tydzień temu „Jedz więcej warzyw”. Problem w tym, iż dla wielu osób brzmi ona jak kolejny obowiązek. Tymczasem warzywa wcale nie muszą być nudnym dodatkiem do obiadu. Wystarczy zmienić sposób, w jaki na nie patrzymy. Łączenie różnych smaków, eksperymentowanie z o...

BMX dla początkujących – od czego zacząć jazdę?

1 tydzień temu Jazda na BMX-ie to dobry sposób na aktywność fizyczną na świeżym powietrzu. Dobry rower oraz adekwatne przygotowanie ułatwią Wam bezpieczne rozpoczęcie treningów. Sprawdźcie, jak wybrać pierwszy sprzęt i bezpiecznie opanować podstawy jazdy. Jaki rowe...

Skąd krzyk wokół nowych zasad żywienia? „Tonący sc...

1 tydzień temu Nowe zasady żywienia w szkołach to przecież dramat. Za dwadzieścia lat nikt nie spojrzy na bigos, golonkę, schabowego czy kiełbasę z grilla, które według kołtuńskiej prawicy definiują tradycyjnego Polaka. Żeby nie powiedzieć – prawdziwego. I tak po...

Dorsz pieczony

1 tydzień temu Dorsz pieczony to pomysł na smaczny obiad Dorsz pieczony to jedno z tych dań rybnych, które doskonale sprawdza się zarówno […].

Czy Świnoujście zasługuje na odrobinę luksusu? Now...

1 tydzień temu Niedługo mają rozpocząć się prace nad nową kładką – promenadą na wydmach, prowadzącą od wiatraka w kierunku zachodnim. I właśnie teraz warto zadać najważniejsze pytanie: co adekwatnie chcemy tam zbudować?….

Znudziły ci się kopytka? Zrób te włoskie kluski z ...

top.pl 1 tydzień temu Jeśli zwykłe kopytka i kluski śląskie zaczęły pojawiać się na twoim stole zbyt często, cukinia może być świetną odmianą. Z kilku prostych składników przygotujesz miękkie, delikatne kluseczki w stylu włoskim, a masło z szałwią nada im wyjątkowego arom...

Jak dieta i styl życia wpływają na ryzyko nowotwor...

1 tydzień temu Sposób odżywiania nie jest gwarancją uniknięcia choroby nowotworowej, ale może istotnie wpływać na prawdopodobieństwo jej rozwoju

Suknia z targu przy Rutkowskiego

1 tydzień temu Nazywam się Kinga Bielak, mam trzydzieści dziewięć lat i jestem instruktorką jogi we Wrocławiu. Mój mąż Marek prowadzi warsztat samochodowy przy Legnickiej — trzeci pokolenie w rodzinie, tata dziadka jeszcze naprawiał traktory. Byliśmy małżeństwem je...

Strefa regionów na placu przy filharmonii

1 tydzień temu Opole, Cottbus i Nowa Sól – przedstawicieli między innymi tych miast można było spotkać na placu przy pomniku św. Urbana, gdzie przez dwa dni funkcjonowała strefa regionów. Zielonogórzanie i turyści mogli się nie tylko dowiedzieć wielu ciekawostek na...

Jedno danie, sto nazw i zapach pożegnania polskieg...

1 tydzień temu Gdy zapach dymu miesza się z aromatem boczku i pieczonych warzyw, wiadomo, iż nadszedł czas na kultowe danie z żeliwnego kociołka. Czy w twoim domu mówi się na nie pieczonki, prażonki czy duszonki? Odkryj wyjątkową regionalną tradycję i sprawdź...

Baranowo postawiło na zdrowie i wspólną zabawę. Pi...

1 tydzień temu Piknik „Zdrowo i pokoleniowo” w Baranowie promował zdrowy styl życia i integrację lokalnej społeczności. Uczestnicy skorzystali z atrakcji edukacyjnych i kulinarnych.

Drożdżówki z budyniem, bitą śmietaną i owocami

1 tydzień temu Te bułeczki przygotowałam na pożegnania lata. Całe lato chodziły za mną drożdżówki z bitą śmietaną i w końcu je upiekłam. Drożdżówki przygotowałam w wersji mini, a to dlatego, iż po dekoracji bitą śmietaną i wyłożeniu owoców robi się nam...

Prośnianka miała dziś swoje święto – w Szafarczysk...

1 tydzień temu W Szafarczyskach w gminie Lelis odbyło się Święto Prośnianki, przyciągając mieszkańców i turystów. Uczestnicy degustowali lokalne potrawy i korzystali z licznych atrakcji.

Dwie ryby, które mają najwięcej kalorii. Lepsza mo...

ofeminin.pl 1 tydzień temu Kurczak od lat króluje w jadłospisach osób odchudzających się, jednak coraz więcej osób szuka alternatyw bogatych w białko, a jednocześnie lekkostrawnych. Eksperci wskazują, iż chude ryby mogą być wartościowym uzupełnieniem diety, dostarczając nie ty...

Tłumy na Festiwalu „Dzik i Baran” w Burkatowie. Pi...

1 tydzień temu Świetna pogoda i zapowiadane atrakcje przyciągnęły dzisiaj do Burkatowa w gminie Świdnica tłum chętnych. I mimo iż gospodarze starali się jak mogli i przygotowali całego dzika, a także barana, kiełbasy i karczki, to wszystkie przysmaki znikały w mgn...

Spróbowałam u kuzynki leczo bez papryki. Zdziwiłam...

1 tydzień temu Leczo z cukinii bez papryki potrafi zaskoczyć pełnym smakiem i apetycznym, pomidorowym sosem. Jak się przekonałam, wystarczy tylko kilka składników oraz aromatyczne przyprawy, by przygotować konkretne danie na obiad. Jest sycące, proste i świetnie sm...

„Kobiety Razem” przy jednym stole. Polki i migrant...

1 tydzień temu „Kobiety Razem” to hasło spotkania dla Polek i uchodźczyń z różnych krajów, zamieszkałych w Lublinie. – Naszym celem było stworzenie przestrzeni spotkania kobiet o różnych doświadczeniach i pochodzeniu – mówi Agnieszka Wojnarska, koordynatorka proje...

Wachowicz zdradza przepis na placek ze śliwkami. S...

1 tydzień temu Koniec lata to czas, kiedy na straganach pojawiają się soczyste, dojrzałe śliwki. To owoce mocno związane z polską kuchnią, szczególnie popularne w domowych wypiekach i przetworach. Są słodkie, lekko kwaskowate i świetnie pasują zarówno do deserów, j...

Ważny apel. Gotówka znów potrzebna w domu. Podano ...

1 tydzień temu Gotówka wraca do oficjalnych zaleceń dotyczących przygotowania na kryzys. Europejski Bank Centralny wskazuje, iż w kilku państwach europejskich gospodarstwom domowym rekomenduje się posiadanie awaryjnej rezerwy pieniędzy wystarczającej na kilka dni. ...

Domowe frytki chrupią jak szalone. Trzeba je tylko...

1 tydzień temu Chrupiące z zewnątrz, miękkie w środku i równomiernie złote – takie mogą być domowe frytki. Wystarczy dobra odmiana ziemniaków, dokładne osuszenie słupków oraz odrobina mąki ziemniaczanej. Ten prosty dodatek tworzy cienką warstwę, która podczas smaże...

Monika Piątkowska obiecuje warzywomaty na krakowsk...

1 tydzień temu Nowoczesna Giełda Rolno-Towarowa, warzywomaty na krakowskich osiedlach i więcej lokalnych produktów w szkołach i przedszkolach – to propozycje Moniki Piątkowskiej. – Bezpieczeństwo żywnościowe nie jest nam dane raz na zawsze. Dlatego także na poziomi...

Tych produktów może zabraknąć. Polacy kupują je na...

1 tydzień temu Ziemniaki, frytki, chipsy, placki ziemniaczane czy kluski mogą w kolejnych miesiącach kosztować więcej. Rolnicy alarmują, iż tegoroczne zbiory mogą okazać się znacznie słabsze, a szczególnie trudna sytuacja dotyczy ziemniaków przeznaczonych dla przem...

Pomysły na obiad z niskim IG. 5 prostych i smaczny...

smaker.pl 1 tydzień temu Obiad z niskim IG może być prosty, sycący i różnorodny. Nie trzeba rezygnować z ryb, mięsa czy produktów roślinnych. najważniejsze jest odpowiednie połączenie składników, przede wszystkim białka, warzyw i produktów bogatych w błonnik.

Deszcz zmienił plany. Retro piknik w Sali Konferen...

tarnow.ikc.pl 1 tydzień temu Z powodu deszczowej pogody sobotni piknik retro nie odbył się w Parku Sanguszków przy Słonecznym Wzgórzu, ale w Sali Konferencyjnej tego ośrodka. Spotkanie trwało w godzinach 12–17. W programie znalazł się konkurs na „Tarnowski sernik roku 2026”, eks...

Sekretny zakup domu pod Warszawą — a brat z rodzin...

1 tydzień temu Ten dom kupiłam po cichu, nikomu nie mówiąc ani słowa. Trzy lata odkładania, dwie sprzedane kawalerki na Pradze, kilkadziesiąt weekendów spędzonych na oglądaniu ofert, aż w końcu znalazłam to miejsce w Józefowie pod Warszawą — stary, murowany dom z.....

To najlepszy przepis na cytrynowe ciasto jogurtowe...

1 tydzień temu Cytrynowe ciasto jogurtowe ma wszystko, czego oczekuje się od domowego wypieku: puszysty środek, przyjemną wilgotność i wyrazisty cytrusowy aromat. Wystarczy kilka prostych składników, by upiec efektowne ciasto do kawy.

Siedemdziesiąt siedem złotych i czterdzieści grosz...

1 tydzień temu Z dyżuru zeszłam o siódmej rano, zmęczona tak, iż klucz do służbowego volkswagena dwa razy upuściłam na asfalt. Od czternastu lat robię jako pielęgniarka środowiskowa w Zawierciu i myślałam, iż już nic mnie nie zdziwi. Że widziałam wszystko: samotnoś...

Ta zupa grzybowa z kluskami nie ma sobie równych. ...

top.pl 1 tydzień temu Wystarczy łyżka tej zupy, żeby w kuchni od razu zrobiło się bardziej jesiennie. Intensywny smak borowików, miękkie kluseczki i aromatyczne palone masło tworzą połączenie, któremu trudno się oprzeć. Poznaj prosty przepis na zupę grzybową z borowików z...

Targ Śródecki już trwa. Stoiska czekają, ale na ra...

1 tydzień temu Na Śródce trwa kolejna edycja Targu Śródeckiego – wydarzenia poświęconego lokalnym smakom, rzemiosłu, kulturze i historii jednej z najstarszych części Poznania. Choć program przygotowano bogaty, a na stoiskach nie brakuje ciekawych propozycji, na raz...

Dziczyzna, grzyby i tradycyjne wyroby. W Piszu rus...

1 tydzień temu W Piszu trwa Regionalny Festiwal Runa Leśnego i Dziczyzny. Wydarzenie promuje kulinarne bogactwo Puszczy Piskiej, lokalnych producentów oraz krótkie łańcuchy dostaw żywności. W programie degustacje potraw z dziczyzny, pokazy kulinarne i spotkania z e...

Chrupiące i złociste skwarki jak u babci. Prosty t...

1 tydzień temu Złociste i chrupiące skwarki potrafią zamienić zwykłe ziemniaki czy pierogi w prawdziwą ucztę, choć jest to dodatek często okazjonalny. Ich przygotowanie wydaje się banalnie proste, ale łatwo o błąd, przez który stają się gorzkie i twarde. Sprawdź, j...

Bunt rodziców w Łęcznej. „Dieta planetarna” na sto...

1 tydzień temu W łęczyńskich szkołach i przedszkolach – w tym w Szkole Podstawowej nr 4 przy ul. Jaśminowej oraz w Przedszkolu nr 3 – od początku września wrze. Powodem jest rewolucja na stołówkach, gdzie wprowadzono zasady tzw. diety planetarnej. Rodzice protestuj...

Na zakończenie wieczorna biesiada. Dzieje się dziś...

1 tydzień temu Przypominamy.

# Klucze do mieszkania na Malborskiej

1 tydzień temu Zofia miała siedemdziesiąt trzy lata, psa rasy jamnik o imieniu Bolek i jeden nawyk, który doprowadzał jej córkę do szału — codziennie o szóstej rano otwierała okno w kuchni, niezależnie od pogody. Mówiła, iż wpuszcza dzień do domu. Mieszkanie...

Przynieś ze spaceru i zalej octem. Lepszego płynu ...

top.pl 1 tydzień temu Nie trzeba wydawać pieniędzy na kolejne preparaty do sprzątania, aby skutecznie poradzić sobie z codziennymi zabrudzeniami. Prosty środek można przygotować samodzielnie z dwóch łatwo dostępnych składników. Jeden z nich prawdopodobnie mamy już w kuchn...

Zapomnij o wieprzowinie. Gołąbki z innym mięsem są...

1 tydzień temu Klasyczny obiad wcale nie musi opierać się na utartych schematach, po które sięgamy od lat. Wystarczy mała zamiana w tradycyjnej recepturze, by kultowe danie zyskało głęboki smak i zupełnie nową jakość.

Synowa nie daje mi gotować dla wnuka - «babcia wsz...

1 tydzień temu Synowa nie daje mi gotować dla wnuka - «babcia wszystko zasmaża, dziecko ma dietę». W lipcu młodszy trafił do szpitala, starszy został u mnie na dziesięć dni: kopytka, naleśniki z serem, kompot. Odebrała go z rumieńcami i zapytała o...

Znana sieć restauracji wraca do Polski. Czy popula...

1 tydzień temu Taco Bell ponownie w Polsce. Co znajdzie się w menu Taco Bell? Za powrót amerykańskiej marki na polski rynek odpowiada AmRest, jeden z największych niezależnych operatorów sieci restauracyjnych w Europie. Firma od lat rozwija Taco Bell na innych euro...

Miał być hit na miarę Thermomix. Psuje się po wyję...

1 tydzień temu Wprowadzona do sprzedaży 1 września szczoteczka Dyson CameraJet, która miała być nowym hitem gospodarstw domowych, okazuje się szalenie niedopracowana – skarżą się francuscy sprzedawcy. O tym, jak kultowy status ma firma Dyson,...

Legnickie Święto Ogórka i koncert zespołu Kminek (...

1 tydzień temu 11 września od Legnickiego Święta Ogórka rozpoczęło się świętowanie Imienin Ulicy NMP w Legnicy. Przez centrum przeszedł barwny korowód z ogórkiem na czele i na scenie wręczono nagrody w konkursach na najlepsze nakrycie głowy, najlepsze przetwory i n...

Naleśniki po litewsku to pyszna konkurencja dla ty...

1 tydzień temu Naleśniki po litewsku mają wyjątkowo miękką strukturę, a jednocześnie świetnie znoszą przewracanie i zawijanie z nadzieniem. Sekretem jest śmietana dodana bezpośrednio do ciasta. Dzięki niej placki są delikatniejsze niż klasyczne polskie naleśniki na...

Rachunki za prąd mogą być wyższe przez jeden sprzę...

1 tydzień temu Nie jest lodówką, pralką ani piekarnikiem, a mimo to potrafi pobierać energię przez 8760 godzin w roku. Router Wi-Fi w większości domów pozostaje włączony przez całą dobę – także wtedy, gdy domownicy śpią albo nikogo nie ma w mieszkaniu....

To badanie ma być od 1 stycznia na NFZ. Dziś prywa...

1 tydzień temu Dobra wiadomość dla części pacjentów zagrożonych chorobami układu krążenia.

Egipską zapiekankę robię na okrągło. Gdy pojawia s...

1 tydzień temu Gdy myślimy o zapiekankach makaronowych, pierwsze na myśl przychodzą nam włoska lazania czy greckie pastitsio. Macarona Forn to egipski przepis, który na stałe zagości w twojej kuchni. Połączenie makaronu penne, mięsa doprawionego korzennymi przypraw...

Zetrzyj na tarce i zagotuj. Przepyszny dżem warzyw...

1 tydzień temu Domowe przetwory są zawsze na wagę złota. Najczęściej robimy soki, przeciery i dżemy. Te ostatnie są bardzo uniwersalne i przydatne wtedy, kiedy lubimy słodkości. Dżem z cukinii może wydawać się czymś zaskakującym i dziwnym, ale na pewno spodoba się....

Przyniosłem kosz grzybów do sanepidu. Ekspertka za...

1 tydzień temu Sezon na grzyby w pełni, a nasze koszyki uginają się od zbiorów. Ale czy na pewno wiesz, co trafia do twojej kuchni? Mało kto zdaje sobie sprawę, iż w sanepidzie bezpłatnie sprawdzisz swoje znaleziska. Wybrałem się do ekspertki z...

Córka zapytała, dlaczego nie przyszedłem na jej ós...

1 tydzień temu Nazywam się Marcin. Prowadzę warsztat blacharski w Gdańsku, na Zaspie. Czterdzieści dwa lata. Rozwiedziony od sześciu. Córka Lena, syn Tymek. Mieszkają z matką na Oruni, widuję ich co drugi weekend. Kiedyś myślałem, iż ojcostwo to przede wszystkim za...

Zięć przywiózł mi na październik swojego ojca po w...

1 tydzień temu Zięć przywiózł mi na październik swojego ojca po wylewie - "we dwoje raźniej, a ty masz wprawę po mamie". Wprawę mam, znam też stawki opiekunek. Policzyłam jak z ogłoszenia: trzydzieści złotych za godzinę, rozliczenie co piątek. Ojciec zięcia powiedz...

Widzisz na piersi z kurczaka? W sklepie omijaj sze...

1 tydzień temu Pierś z kurczaka od lat uważana jest za symbol chudego białka i podstawę zbilansowanej diety. Niewielu z nas zdaje sobie jednak sprawę, iż niepozorny detal widoczny na powierzchni mięsa na sklepowym regale może świadczyć o drastycznym spadku jego jak...