Kuchnia

Boże Narodzenie jak dawniej

3 dni temu Zamiast choinki – podłaźniczka udekorowana światami, a zamiast karpia na wigilijnym stole sztokfisz, potrawy z kaszą i makiem. Tak kiedyś wyglądały Święta Bożego Narodzenia na dawnej wsi kieleckiej.Choć Boże Narodzenie i wigilijną wieczerzę kojarzymy...

Tak uratujesz suche mięso. Rodzina będzie się zaja...

3 dni temu Pierwszego dnia świat już możemy zrobić krótkie podsumowanie. Wiemy, które dania wyszły świetnie, ale także gdzie przytrafiły się kulinarne wpadki. W przypadku tych drugich, jeszcze nie wszystko stracone. Podpowiadamy, jak uratować przesuszoną piecze...

Krakersy z kremowym nadzieniem łososiowym

3 dni temu Mam dziś dla Was przepis na fantastyczną przekąskę w stylu finger food – idealną na jeden kęs i doskonałą do pochrupania przy kieliszku wina. Małe, ale pełne smaku krakersy, przełożone kremowym serkiem z łososiem i otulone chrupiącymi orzechami, to.....

Eliksir młodości w słodkiej formie. Znajdziesz go ...

3 dni temu Czy istnieje przekąska, która zachwyca smakiem, a jednocześnie wspiera zdrowie? Produkt, który od wieków cieszy podniebienia, a do tego spowalnia procesy starzenia i wzmacnia odporność? Tak! Ale mało kto wie, iż ten słodki specjał, choć kaloryczny, m...

ŚWIĄTECZNE OBŻARSTWO. JAK PRZETRWAĆ ŚWIĘTA I NIE S...

youtube.com 3 dni temu Audycja przeznaczona dla osób powyżej 16. roku życia. Święta Bożego Narodzenia to rodzinna atmosfera i... góra jedzenia. Jak jeść w święta, żeby nie tylko nie przytyć, ale przede wszystkim uniknąć dolegliwości zdrowotnych? I co w tym okresie dzieje s...

Czechowicka Jadłodzielnia ma już 5 lat. Warto o ni...

3 dni temu Jadłodzielnia znajdująca się przy ulicy Niepodległogłości w Czechowicach-Dziedzicach ma już 4 lata. Można do niej zanieść nadmiarowe świąteczne jedzenie - skorzystają potrzebujący, a my nic nie zmarnujemy!

Kiedy zostawiłam męża i odeszłam do innego, syn po...

przytulnosc.pl 3 dni temu Jako ta, która odeszła z rodziny do innego mężczyzny i doprowadziła do rozpadu małżeństwa, wiedziałam, iż będę musiała zapłacić mężowi pewną rekompensatę za złamane serce. Podczas ustalania spraw rozwodowych, Marek…

6 łódzkich gastro trendów 2024 – podsumowanie

3 dni temu Pistacja czy matcha, śniadania czy lunche, pączki czy drożdżówki – co i gdzie jedliśmy w Łodzi w 2024 roku. Dojadamy świąteczny sernik, planujemy festiwale na 2025 rok i wspominamy ostatnie 12 miesięcy. Koniec grudnia to idealny moment na podsumowani...

Warto odejść od świątecznego stołu i udać się na s...

fakty.bialystok.pl 3 dni temu Czasami po Świętach Bożego Narodzenia strach jest wejść na wagę. I dla tych, którzy mają takie stresy, my mamy receptę. Trzeba na kilka godzin, albo choć na godzinę, odejść od stołu i udać się do lasu. To nie koniecznie...

Barszcz, pierogi, uszka. Bez tych potraw nie wyobr...

3 dni temu Barszcz, makowiec czy pierogi z kapustą możemy zjeść nie tylko od święta, ale przede wszystkim w Wigilię i Boże Narodzenie te dania smakują wyjątkowo. Mieszkańców regionu zapytaliśmy bez jakich potraw nie wyobrażają sobie grudniowych świąt i co będą ...

Harcerze 37. drużyny harcerskiej “Wilki” wraz z OS...

bomega.pl 3 dni temu Dary były zbierane na ternie całej gminy Sulejów. Cukier, kasze, produkty przydatne do przyrządzenia kolacji Wigilijnej oraz chemia gospodarcza. Paczki dla 15 potrzebujących rodzin wytypowanych przez społeczność oraz sołtysów gminy ...

Tak zrobisz rosę na serniku. Jeden szczegół ma zna...

top.pl 3 dni temu Sernik z rosą to prawdziwa perełka wśród deserów. Jest wilgotny i rozpływa się w ustach, a oprócz walorów smakowych ma też niezaprzeczalnie piękny wygląd. Wyróżnia się drobnymi kroplami rosy, które pojawiają się na powierzchni bezy po upieczeniu. Ten...

Wege święta. "Pierwsze dni to był gwarantowany ból...

3 dni temu Wegańskie wersje potraw wigilijnych z roku na rok zyskują coraz więcej uwagi, ale czy faktycznie roślinne przepisy mają szansę zdominować bożonarodzeniowe stoły? Czy seleryba i tofurnik wciąż wywołują kontrowersje, a może mogą pomóc nam odsunąć na bo...

Zbieram z wigilijnego stołu i upycham w słoiku. Ta...

3 dni temu Odgrzewanie smażonych ryb to trudna sztuka. Z reguły są już przesuszone i brakuje im chrupkości. Dlatego od lat mam inny sposób na kawałki karpia, dorsza czy sandacza, która zostają z wigilijnej kolacji. Niektórzy twierdzą, iż w takim wydaniu smakują...

Czy powinno się myć cytrusy przed obraniem? Odpowi...

3 dni temu Cytrusy to cenne źródło witamin i składników odżywczych, zwłaszcza zimą. W czasie świąt chętnie i często po nie sięgamy. Czy powinniśmy je myć przed spożyciem? Intuicja podpowiada nam, iż niekoniecznie, przecież nie jemy ich ze skórką. Eksperci obala...

Na zaparcia działają jak śliwki. Zbawienne dla ciś...

3 dni temu Suszone figi to nie tylko smaczna przekąska, ale także prawdziwa bomba witaminowa i źródło cennych składników odżywczych. Są naturalnie słodkie i pełne błonnika, dzięki czemu wspomagają trawienie i dostarczają energii. Bogate w składniki odżywcze kor...

Jak przechowywać cebulę, żeby nie gniła? Sposób je...

3 dni temu Jak przechowywać cebulę? Polacy często decydują się na zakup większych ilości tego warzywa przed sezonowymi podwyżkami jego cen. Okazuje się, iż aby odłożona "na później" nie zaczęła gnić, wystarczy jeden prosty sposób.

Polacy mogą zarobić majątek. Właśnie nadarzyła się...

3 dni temu Szwajcarski rynek pracy otwiera się na polskich specjalistów w branży budowlanej, oferując niebywałe zarobki sięgające 1500 złotych za dzień pracy. Dekarze-blacharze mogą liczyć na miesięczne wynagrodzenie w wysokości 28,5 tysięcy złotych brutto, a p...

Kugiel i prazoki – tradycyjne potrawy na świąteczn...

3 dni temu Kugiel i prazoki to tradycyjne potrawy z ziemniaków, które do dziś zachowały się w powiecie koneckim. Są podawane na świątecznym stole w okolicy Radoszyc.

Sandomierz: Wieczerza wigilijna dla ubogich

leliwa.pl 3 dni temu W siedzibie Caritas Diecezji Sandomierskiej przy ulicy Trześniowskiej w Sandomierzu, gdzie mieści się także schronisko dla bezdomnych mężczyzn, odbyło się spotkanie wigilijne dla ubogich i bezdomnych z całej diecezji. Mówi dyrektor Caritas Diecezji S...

Tego kraju nikt nie podejrzewa o dobre warunki nar...

top.pl 3 dni temu Poszczególne państwa mocno kojarzą się z danymi rzeczami. Jak wspomnimy Holandię, to zwykle widzimy tulipany. Jak mówimy o Francji, to pierwsze co przychodzi na myśl to wieża Eiffla. Podobnie jest z Portugalią, to kraj, który słynie z piaszczystych p...

Uważaj ze świątecznymi pierogami. Prosty błąd może...

3 dni temu Patrzysz z lekkim przerażeniem, ile zostało pierogów i uszek po Wigilii? Pierwszy pomysł to oczywiście: trzeba je spakować i zamrozić. Jednak nie zawsze się on sprawdza. Podpowiadamy, na co zwracać uwagę.

Wigilijna służba

3 dni temu ZAKOPANE. Jak co roku w Wigilię zakopiańscy dzielnicowi odwiedzili Kuchnię Brata Alberta. - Była to okazja do spotkania się z osobami narażonymi na wychłodzenie i podjęcie działań prewencyjnych w tym zakresie - przypomina asp. sztab. Roman Wieczorek....

Nadmiar jedzenia po świętach

radiogorzow.pl 3 dni temu Zostało ci jedzenie po świętach? Nie wyrzucaj, podziel się z potrzebującymi. Podczas Świąt Bożego Narodzenia na stołach nie brakuje różnego rodzaju potraw, od ryb, przez mięsa, a na ciastach kończąc. Często jedzenia jest tak dużo, iż nie sposób przej...

Wczorajsza wigilijna kolęda

garstkasmaku.home.blog 3 dni temu Gdy gwiazdy północ niebawskazywać już będą –rozdzwoni się ziemiaprastarą kolędą. Księżyc stanie za oknemkażdej chaty, wszędzie.Dziś w kolorach tęczyIdzie po kolędzie. Śnieg posypie się z nieba,opatuli grzędy,by mogły zasypiaćW takt cichej kolędy. A z...

Z życia wzięte. "Mój syn powiedział, iż wstydzi si...

3 dni temu Nie mogę uwierzyć, iż to naprawdę powiedział.

Odkurzacz pionowy MOVA S5 Sense to duża moc w nisk...

3 dni temu Sprawdzam, czy warto kupić niedrogi odkurzacz pionowy MOVA S5 Sense, czyli najnowszy model oparty o rozwiązania znane ze sprawdzonych modeli Dreame serii T i R. Związana z Dreame marka MOVA błyskawicznie zwiększa udziały w polskim rynku. Pod koniec 2...

Wigilia przy stole, Boże Narodzenie w odwiedziny d...

3 dni temu Święta Bożego Narodzenia to czas, który w wielu domach spędzamy wśród najbliższych. Oprócz odwiedzin najbliższych, śpiewania kolęd mamy więcej czasu w rozmowy, czy spacery. W przeciwieństwie do Wigilii w pierwszy i drugi dzień świąt na stołach króluj...

Taką wołowinę podaję zawsze w pierwszy dzień świąt...

3 dni temu Tradycyjnie po postnej wigilii nadchodzi czas na mięsną ucztę. Klasyczne schabowe są stanowczo zbyt mało uroczyste jak na taką okazję. Na stole pojawiają się o wiele bardziej wytworne pieczenie czy gulasze. Ten z wołowiną po burgundzku zdecydowanie z...

Szybki trik na odświeżenie sofy. Efekt? Nie uwierz...

3 dni temu Spraw, by twoja kanapa stała się miejscem, gdzie każdy z gości będzie czuł się komfortowo. Pewna 2-składnikowa mieszanka przywróci elegancję meblowi, więc spędzanie na nim czasu będzie jeszcze większą przyjemnością. Poznaj genialny sposób na błyskawi...

Jemy je na potęgę i przez nie chorujemy. Najgorsze...

3 dni temu Znany dietetyk wskazał najgorsze tłuszcze, które znajdują się w popularnych produktach spożywczych. Stosując się do jego porad, można uniknąć wielu chorób. Dowiedz się, jakich tłuszczy i produktów unikać, a sporo zyskasz.

1200 osób przy wigilijnym stole Caritas na Międzyn...

3 dni temu W wigilijny wieczór, 24 grudnia, hala nr 6 na Międzynarodowych Targach Poznańskich wypełniła się po brzegi – do wspólnego stołu zasiadło 1200 osób. Była to kolejna edycja Wigilii organizowanej przez Caritas Poznań, skierowanej do osób w kryzysie bezd...

Ulubione danie Ireny Santor. Dziś większość się kr...

3 dni temu Irena Santor, ikona polskiej piosenki, w grudniu skończyła 90 lat i obchodzi jubileusz. Dziś będzie można obejrzeć w TVP jej koncert z największymi hitami. A co jest hitem kulinarnym artystki? Wielu z nas może być zdziwionych, bo to smakołyk,...

Przejadłeś się? Weź dokładkę tej potrawy wigilijne...

top.pl 3 dni temu Na wigilijnym stole nie powinno zabraknąć kompotu z suszu. Nie tylko ze względu na jego smak oraz z uwagi na tradycję, ale i dlatego, iż posiada on wiele cennych adekwatności, które mogą się przydać w szczególności podczas świąt Bożego...

Została ci sałatka jarzynowa? Możesz ją zamrozić, ...

3 dni temu Sałatka jarzynowa to klasyk na świątecznym stole. Niestety, wzbogacona solidną porcją majonezu, nie jest zbyt dobra do przechowywania. Co zrobić, gdy zrobiliśmy jej za dużo, a nie chcemy wyrzucać?

Pierwszy Dzień Świąt Bożego Narodzenia – Czas eufo...

3 dni temu 25 grudnia, pierwszy dzień Świąt Bożego Narodzenia, jest jednym z najbardziej uroczystych dni w polskim kalendarzu. Po pełnej emocji Wigilii i wieczornej Pasterce, ten dzień upływa w atmosferze radości, spokoju i rodzinnego ciepła. Jest to czas, któr...

Społeczna lodówka w Kadzidle. Podziel się jedzenie...

3 dni temu Lodówki społeczne, czasem zwane też jadłodzielniami, powstają coraz częściej w wielu miastach i miasteczkach Polski. Idea jest prosta - to miejsce, w którym można podzielić się jedzeniem, pomagając sobie wzajemnie i ograniczając marnowanie żywności.

Co zrobić z jedzeniem po świętach? Poznań podpowia...

3 dni temu Świąteczne stoły, pełne tradycyjnych potraw jak pierogi, barszcz czy ciasta, często po wigilijnej kolacji pozostają zastawione niezjedzonymi daniami. Co zrobić z nadmiarem jedzenia po świętach? W Poznaniu istnieją rozwiązania, które pozwalają nie tyl...

Ten staropolski majonez to prawdziwa petarda. Kiel...

3 dni temu Wyjątkowy i wyrafinowany sos, który może być dopełnieniem sałatek oraz dań z drobiu, ryb, owoców morza czy jajek. Jego delikatny, kremowy smak z subtelną nutką mięsa rakowego szczególnie cenią Francuzi, ale na pewno zdobędzie uznanie także w Polsce. ...

Polacy piją litrami i nie wiedzą, jak sobie szkodz...

3 dni temu Często piszemy o zaletach kawy. Uchodzi za jeden z najzdrowszych napojów na świecie. Jednak kawa kawie nierówna. Przed którą z nich ostrzega znany dietetyk? Najlepiej byłoby z niej zrezygnować.

Barszcz na obrusie? jeżeli plama jest świeża, nie ...

3 dni temu Świąteczny stół to miejsce, gdzie magia świąt nierzadko musi konfrontować się z ryzykiem powstania uporczywych plam. Barszcz czerwony jest niekwestionowanym królem Wigilii, co jednak zrobić, kiedy w trakcie kolacji nakapie na nasz śnieżnobiały obrus?...

Z życia wzięte. "Pomogłem mojej siostrze kupić mie...

3 dni temu Rok temu Asia przyszła do mnie z prośbą o pomoc.

Piana z białek nie chce się ubić? Wystarczy, iż wy...

top.pl 3 dni temu Próbujesz ubić pianę z białek i znów zamiast idealne sztywnej i błyszczącej konsystencji uzyskujesz ciecz? Tak się zdarza - wcale nierzadko - kiedy popełnimy podstawowe błędy. O ile o tym, z jakiego naczynia i metody ubijania korzystać możemy dyskuto...

To jedna z moich ulubionych sałatek. Od lat robię ...

3 dni temu Jeśli szukasz prostej i smacznej sałatki na Boże Narodzenie, to ten przepis z pewnością przypadnie Ci do gustu. Ta sałatka jest szybka w przygotowaniu, a wszystkie składniki z pewnością masz w swoim domu.

Najlepsze sposoby na świąteczne przejedzenie. Prze...

3 dni temu Święta to czas radości, rodzinnego ciepła i... kulinarnych pokus, które mogą prowadzić do przejedzenia. Czy istnieje sposób, by cieszyć się świątecznymi specjałami bez konsekwencji dla zdrowia? Oto kilka wskazówek, jak uniknąć dyskomfortu i cieszyć s...

Chowają miotły i ozdabiają choinki ogórkiem. Najdz...

3 dni temu Zwyczaje związane ze świętami Bożego Narodzenia mogą dziwić, zaskakiwać, a niekiedy choćby śmieszyć. Jedno jest pewne - pokazują, iż nie istnieje jeden, uniwersalny sposób spędzenia tego czasu. Przenikanie się kultur spowodowało, iż na całym świecie ...

Korzenny przysmak z Niderlandów. Te ciasteczka są ...

3 dni temu Cienkie, chrupiące i bardzo korzenne – idealne ciastka do kawy lub herbaty w chłodny, zimowy dzień. Przynajmniej tak uważają Holendrzy, którzy nie wyobrażają sobie tej pory roku bez speculaas. Warto przekonać się, czy mają rację.

Jak bibliotekarka z Jarocina została dyrektorem i ...

3 dni temu Wszędzie jest jej pełno. Dobrze ją znają ci, którzy przychodzą do JOK-u i do biblioteki albo biorą udział w koncertach czy imprezach kulturalnych. Agnieszka Borkiewicz jest jedną z bardziej rozpoznawalnych postaci jarocińskiego życia publicznego. Ale...

Mój termofor trzyma ciepło 2x dłużej. Owijam go fo...

archiwum.przyslijprzepis.pl 3 dni temu Zimne stopy i ręce aż proszą się zimą o termofor. Kiedyś ten gadżet widywałam głównie u starszych osób w domu. Z biegiem lat dotarło do mnie, iż ja też się starzeję i coraz częściej zależy mi na ciepełku i...

Nawet babcia chwali mój pasztet. Jest wilgotny, kr...

3 dni temu Pasztet to niezastąpiony element świątecznego stołu, który nigdy nie zawodzi – ale czy wiesz, jak wiele wersji możesz przygotować w domu? Mięsny, wegetariański, drobiowy, a może z dodatkiem bakalii? Odkryj przepisy, które zaskoczą twoich gości i spra...