Kuchnia
Firmy szykują podwyżki, jesień może wstrząsnąć cen...
3 dni temu
Warszawa i reszta kraju mają za sobą kilka miesięcy wyraźnego wyhamowania wzrostu cen w sklepach. Problem w tym, iż coraz więcej danych sugeruje, iż ten spokojniejszy okres może nie potrwać długo. Firmy przez cały czas planują zmiany cenników, kończy...
Danuta z “Kuchennych rewolucji” podzieliła widzów....
3 dni temu
Danuta z Kuchennych rewolucji zapowiadała awanturę i słowa dotrzymała. Po czwartkowej emisji odcinka z Chorzowa w sieci zrobiło się gorąco. Jedni nie zostawili na Ślązaczce suchej nitki, inni stanęli za nią murem. Magda Gessler zareagowała jeszcze na...
– Masz rację, Krystyno. Mam 69 lat – odpowiedziała...
3 dni temu
Przez trzy długie lata po śmierci Dominika mój świat skurczył się do rozmiarów małego, dwupokojowego mieszkania we Wrzeszczu. Każdy kąt w tym domu wciąż oddychał obecnością mojego męża. Widziałam go wszędzie: w uszczerbionym kubku, z którego zawsze p...
Czy w kuchni da się jeszcze wymyślić coś nowego? K...
3 dni temu
Odwołanie plebiscytu Złote Ostrygi organizowanego przez KUKBUK wywołało dyskusję o oryginalności we współczesnej gastronomii. W świecie pełnym przepisów i inspiracji z całego świata coraz trudniej określić, czym jest innowacyjne danie. Czy kulinarne ...
Ciasto na pierogi robię bez wody, ale dodaję skyr....
3 dni temu
Skyrowe ciasto na pierogi to prosty patent na elastyczną, miękką i wyjątkowo cienką bazę do ulubionego farszu. Zamiast dolewać wodę, sięgam po skyr, który dobrze wiąże składniki i sprawia, iż ciasto łatwo się wałkuje. Po ugotowaniu nie robi się...
— Oczywiście, synku. Pociąg mam za trzy godziny — ...
3 dni temu
Nazywam się Róża. Mam 69 lat i od urodzenia moje serce bije w rytmie Gdańska. Kocham to miasto — szum fal, zapach morskiej bryzy o poranku i spokój mojego małego, przytulnego mieszkania na Przymorzu. Mój świat był przewidywalny, ale...
„Co jutro pysznego zrobisz, mamo?”
3 dni temu
Mam 70 lat i mieszkam na zielonych przedmieściach Krakowa, w małym domku z ogrodem, który kiedyś tętnił śmiechem i zapachem domowego ciasta. Nazywam się Anna. Przez długie lata niedziela była absolutnym centrum mojego świata, moją świętością i najwię...
Ponad 2,1 miliona ton buraków i 100 dni pracy bez ...
3 dni temu
Cukrownie w Krasnymstawie i Werbkowicach oficjalnie rozpoczęły wielką kampanię cukrowniczą. Dwa zakłady w regionie przez 100 dni przerobią łącznie ponad 2,1 mln ton buraków cukrowych. Przeczytaj Ponad 2,1 miliona ton buraków i 100 dni pracy bez wytch...
Milczący gest Doroty spod psiej budy
3 dni temu
W dzień syna, siedemnaście lat temu, Bogumiła Sowińska powiedziała mu prosto: nie wybieraj żony po tym, jak się uśmiecha do gości. Wybierz po tym, jak traktuje służącą, kiedy myśli, iż nikt nie patrzy. Robert Sowiński, właściciel sieci hurtowni budow...
Trzy pokoje przy ulicy Sadowej
3 dni temu
Marta obudziła się od cichego, stłumionego męskiego głosu dobiegającego z kuchni. Za oknem sypialni majaczyły ciemne kontury bloków na krakowskim Ruczaju, a na budziku świeciło 1:47. „Filip? Z kim on może gadać o tej porze?" Owinęła się szlafrokiem i...
Zanim poznał go cały świat, pracował na zmywaku. P...
3 dni temu
Anthony Bourdain był jedną z najbardziej rozpoznawalnych postaci światowej gastronomii. Szef kuchni, autor bestsellerowej "Kitchen Confidential", dziennikarz i podróżnik przez lata pokazywał widzom kulinarny świat. W programach takich jak "Parts Unkn...
Ciasteczka z borówkami i kruszonką
3 dni temu
W piątek może zacząć się szturm na Biedronkę. 1+1 ...
3 dni temu
Biedronka przygotowała na końcówkę tygodnia serię bardzo mocnych promocji. Część ofert już obowiązuje, a kolejne ruszają w piątek 18 września. Na liście znalazły się produkty, które regularnie trafiają do dużych rodzinnych zakupów: filet z piersi kur...
Klucze od Wróbla, ulica Sadowa 14
3 dni temu
Basia obudziła się od cichej rozmowy dochodzącej z kuchni. Męski głos, przytłumiony, urywany — a przecież Wojtek nigdy nie dzwonił nocą. Zerknęła na telefon: dwadzieścia po pierwszej. We Wrocławiu we wrześniu o tej porze za oknem już pusto, tylko...
W polskich lasach pojawiły się grzyby, za które w ...
3 dni temu
Gąska sosnowa należy do najbardziej intrygujących grzybów spotykanych w polskich lasach. Ten sam gatunek w Japonii osiąga zawrotne ceny i uchodzi za luksusowy przysmak znany jako matsutake. W Polsce wciąż jest rzadkością, a jej odnalezienie wymaga ni...
Prześwietlił składy popularnych parówek. "Syf, zmi...
3 dni temu
Szybkie w przygotowaniu, lubiane przez najmłodszych i będące stałym punktem w menu wielu polskich domów – parówki to jeden z najczęstszych wyborów na szybkie śniadanie czy kolację. Chętnie podajemy je dzieciom, często nie zdając sobie sprawy, iż pod ...
Na te zdrowe przekąski lepiej uważać. Dietetyk nie...
3 dni temu
Zdrowe przekąski mogą być wartościowym elementem diety, ale nie wszystkie zasługują na tę nazwę. Część produktów tylko sprawia wrażenie lepszego wyboru, a inne – choć faktycznie odżywcze – łatwo zjeść w nadmiarze. Dietetyk dr Damian Parol w rozmowie ...
Coś się szykuje na Placu Litewskim. Stanęła scena,...
3 dni temu
Od rana na Placu Litewskim realizowane są przygotowania - stanęła już scena, a plac zaczynają zajmować dziesiątki stoisk. Sprawdź, co dokładnie szykuje się dziś w centrum Lublina. Przeczytaj Coś się szykuje na Placu Litewskim. Stanęła scena, rozstawi...
"Żur wyląduje na jej głowie!". Ostre spięcie w "Ku...
3 dni temu
Magda Gessler przyjechała do Chorzowa, by pomóc właścicielom śląskiego lokalu "Frelka i Hanys". Trzeci odcinek 33. sezonu programu "Kuchenne rewolucje", pokazany 17 września, gwałtownie przyniósł mocne emocje. Danka broniła swoiego żuru, a jej syn Ni...
Seniorzy i młodzież razem na wodzie. Spływ kajakow...
3 dni temu
Po aktywnych dniach pełnych różnych wyzwań przyszedł czas na kolejną przygodę. Seniorzy chwycili za wiosła i ruszyli na spływ. Na wyprawę w kajakach namówili też młodzież, dzięki czemu na wodzie spotkały się dwa pokolenia.
Dla nas to norma w restauracji. Włosi łapią się za...
3 dni temu
Włoska kuchnia to coś znacznie więcej niż tylko książki kucharskie z przepisami na smaczne dania. Kultura kulinarna Italii to tradycja przekazywana z pokolenia na pokolenie. Lokalni kucharze przywiązują ogromną wagę do jakości produktów i swoje taler...
Kultowy bar RIO przy ul. Św. Jana w Krakowie znowu...
3 dni temu
Kultowe miejsce w Krakowie uratowane! Od dziś legendarny bar RIO znowu otwarty! Wnętrze RIO zachowało swój oryginalny charakter. Sercem lokalu pozostaje ekspres do kawy – do RIO powróciła włoska „Elektra”. W menu jest jedna z najbardziej rozpoznawaln...
Dzień Kartofla w chorzowskim skansenie. Tradycje, ...
3 dni temu
Jesień na dawnej wsi była czasem wytężonej pracy, podsumowywania zbiorów i przygotowywania zapasów na zimę. Do tych tradycji nawiązuje nadchodzący Dzień Kartofla w Muzeum „Górnośląski Park Etnograficzny w Chorzowie”. W niedzielę, 20 września, na zwie...
Naleśniki jak szarlotka to hit w moim domu. Robię ...
3 dni temu
Te naleśniki jabłkowe bez mąki mają wszystko, co najlepsze w szarlotce: soczyste jabłka, cynamonowy aromat i przyjemnie waniliowy środek. Są miękkie, lekko wilgotne i świetnie smakują zarówno na śniadanie, jak i na deser. Wystarczy kilka prostych skł...
Biorę 2 jajka i robię omlet. Z tego klasycznego pr...
3 dni temu
Omlet z 2 jajek to mój szybki sposób na śniadanie, lekki obiad albo kolację bez długiego stania przy kuchence. Wystarczy kilka prostych składników, by jajko zamieniło się w miękkie, delikatne danie. Ten przepis nie wymaga miksera ani specjalnych umie...
Zamówiłam dorsza w Hiszpanii. Tyle samo kosztuje r...
3 dni temu
Hiszpańska kuchnia kojarzy się zwykle z wielkimi patelniami pełnymi paelli i stołami zastawionymi talerzykami tapas. Warto jednak wyjść poza ten schemat i poszukać mniej oczywistych dań. Podczas wyjazdu do Katalonii trafiliśmy do Poble Nou del Delta....
Walizka pod drzwiami hotelu Mercure
3 dni temu
Marek Kowalczyk wtoczył się do mieszkania na Muranowie tak, jakby wracał nie z delegacji, tylko z okopów. Walizka na kółkach zahaczyła o próg, zostawił ją tam, gdzie stanęła, i poszedł szukać żony wzrokiem, który już od progu był oskarżeniem....
Przepis dnia na kakaowy przekładaniec z galaretką....
3 dni temu
Planujesz rodzinne spotkanie i chcesz zaskoczyć bliskich wyjątkowym ciastem? Postaw na kakaowy przekładaniec z owocami leśnymi w galaretce oraz dwoma kremami. Dodatek świeżych fig na wierzchu sprawi, iż goście od razu zwrócą na niego uwagę, a po jedn...
Głuche serce Łucji
3 dni temu
Poranny żurek W wieku siedemdziesięciu trzech lat przestałam się spieszyć rano. To wszystko. Zaczęłam później jeść śniadanie, a łóżko czasem zostawiałam niepościelone do popołudnia. Moja córka przyjechała pewnego dnia i oznajmiła, iż się „zapuszczam"...
Czesi gotują tę zupę, kiedy za oknem robi się chło...
3 dni temu
Czeska zupa czosnkowa, czyli česnečka, jest prosta, konkretna i mocno aromatyczna. Czesi chętnie gotują ją jesienią i zimą, kiedy przydaje się coś gorącego, sycącego i pełnego czosnkowego smaku.
Wziął pod lupę popularne ketchupy. Zwycięzca okaza...
3 dni temu
Ketchup stoi w niemal każdej lodówce, ale różnice między poszczególnymi butelkami potrafią być spore. Bartłomiej Szkutnik, autor profilu Fit Recenzje, zestawił popularne produkty w formie tier listy i porównał m.in. zawartość pomidorów, cukru, soli o...
Zamiast sypać cukier do herbaty, zrywam te listki ...
3 dni temu
Stewia potrafi zaskoczyć już po pierwszym spróbowaniu. Jej liście są intensywnie słodkie, choć zawierają kilka kalorii i można wykorzystać je zamiast zwykłego cukru. Roślinę da się uprawiać również w doniczce na parapecie, dzięki czemu świeże listki ...
13. Międzynarodowe Targi EKOstyl 2025 w Bielsku-Bi...
3 dni temu
13. Międzynarodowe Targi EKOstyl 2025 - Zdrowej Żywności, Eko Produktów i Stylu Życia - odbędą się 21-23 listopada 2025 w Hali pod Dębowcem w Bielsku-Białej. W programie zaplanowano ofertę 350 wystawców, konferencję, warsztaty, pokazy kulinarne, konc...
Banki apelują do klientów: trzymaj gotówkę w domu....
3 dni temu
Coraz więcej europejskich instytucji finansowych mówi wprost: gospodarstwo domowe powinno mieć awaryjną rezerwę gotówki. Nie chodzi o opróżnianie rachunków ani przechowywanie oszczędności pod materacem. Pieniądze mają wystarczyć na podstawowe wydatki...
Koperta z osiemdziesięcioma złotymi na imieniny sz...
3 dni temu
Nazywam się Renata, mam sześćdziesiąt jeden lat i od jedenastu lat pracuję w kwiaciarni przy Rynku w Tarnowie — tej małej, wciśniętej między apteką a punktem ksero, gdzie zapach frezji miesza się z wilgocią z piwnicy. Znam swoich klientów...
Popularne
English (US) · 
Polish (PL) · 
Russian (RU) · © KARIERA 2026. Wszelkie prawa zastrzeżone.