Kuchnia

5 sposobów na wykorzystanie grzybów w kuchni

2 lat temu Kurki, rydze, borowiki, a może gąski? Jesienią sięgamy po wyraziste smaki, a obok jabłek i dyni, na naszych talerzach pojawiają się również grzyby. Oto kilka pomysłów na to, co można z nich zrobić. Zaskoczą niejednego smakosza!

Co to jest biała dieta i kiedy się ją stosuje?

2 lat temu Nie ulega wątpliwości, iż piękne i zdrowe uzębienie jest wizytówką każdego człowieka. Aby móc chwalić się śnieżnobiałym uśmiechem, należy regularnie odwiedzać gabinet dentystyczny. Zarówno zęby mleczne, jak i stałe wymagają odpowiedniej pielęgnacji –...

Małgorzata Rozenek przyznała się do porażki. Tak d...

2 lat temu Małgorzata Rozenek opowiedziała fanom o swojej wielkiej porażce. Gwiazda od miesięcy pracowała na sukces, a wydarzenia ostatnich dni sprawiły, iż nic nie poszło zgodnie z planem. Wyżaliła się na Instagramie. Małgorzata Rozenek jest jedną z największ...

Jednogarnkowy gulasz z indyka

marta-gotuje.pl 2 lat temu Błyskawiczny jednogarnkowy obiad – gulasz z indyka z warzywami do przygotowania w 30 minut. Prosty i pyszny! Warzywa możemy opcjonalnie wymienić na takie, które zalegają w naszej lodówce, choć opisane niżej połączenie sprawdza się super. Polecam!! Sk...

Zdrowe posiłki na jesień. Przygotuj je gwałtownie ...

2 lat temu Chłodniejsze dni sprawiają, iż coraz chętniej sięgamy po ciepłe, sycące dania. Ich przygotowanie wcale nie jest trudne i czasochłonne! Dzięki tym elektronicznym pomocnikom gwałtownie przygotujesz zdrowe, rozgrzewające posiłki, które zachwycą całą rod...

6 potraw, których nie bez powodu lepiej unikać w z...

2 lat temu Pyszne, pachnące owoce mogą wydawać się świetną przekąską na chłodne, zimowe dni. Nie mniej jednak warto pamiętać, iż w tym okresie są zwykle one importowane ze znacznie cieplejszych regionów świata. Diametralna zmiana temperatur może sprawić, iż str...

Frytki z dyni

aniagotuje.pl 2 lat temu Chrupiące frytki z dyni to pomysł na pyszną i bardzo prostą przekąskę. To przepis, który sprawdzi się zarówno na co dzień, jak i na wyjątkowe okazje oraz na przyjęcia. - kilka pomysłów na pyszne podanie frytek- najlepsze wychodzą z...

Na co zwracać uwagę podczas zakupów spożywczych? M...

2 lat temu Regularnie kupujesz jaja, owoce i chleb, ale wciąż nie masz pewności, czy wybierasz dobrej jakości produkty? Kolorowe i obiecujące hasła znajdujące się na produktach spożywczych często przykuwają naszą uwagę, nie mniej jednak wcale nie musi to oznacz...

Czy należy płukać naczynia przed włożeniem ich do ...

2 lat temu Zmywarka to urządzenie, które niesamowicie ułatwia życie i praktycznie wyręcza nas w myciu naczyń. Często słyszy się, iż przed włożeniem naczyń do zmywarki trzeba najpierw je opłukać. Czy faktycznie tak jest? Radzimy.

Chcecie, aby wasza jajecznica była lekka i puszyst...

2 lat temu Delikatna, kremowa i rozpływająca się w ustach – taka właśnie staje się jajecznica, po dodaniu jednego łatwo dostępnego składnika. Wystarczy kilka kropli.

Ten dodatek kompletnie odmieni smak ziemniaków. Ni...

2 lat temu Ziemniaki raczej nie są gościem na polskich stołach. Jemy je często i w sporych ilościach — w końcu to smaczne i sycące warzywo. Jednak przygotowywanie ziemniaków w taki sam sposób może się nieco znudzić. jeżeli jesteście żądni przygód i...

Naleśniki bez mleka? Wystarczy, iż dodacie ten zam...

2 lat temu Naleśniki bez mleka są równie smaczne, jak te tradycyjne. Nie musicie się więc obawiać, iż eliminując z przepisu mleko, naleśniki stracą na smaku — są pyszne, miękkie i puszyste, a do tego bardzo proste w przygotowaniu. Zobaczcie nasz przepis...

Ulubione zrazy Zenka Martyniuka. Przepis podała je...

2 lat temu Danuta Martyniuk zdradziła przepis na ulubione danie swojego męża — zrazy wołowe z surówką z czerwonej kapusty. Zobaczcie, jak przygotować potrawę, którą ubóstwia gwiazda disco polo.

Jaki czajnik spełni nasze oczekiwania?

2 lat temu Dobry czajnik elektryczny przyda się w każdej kuchni, bo umożliwia szybkie podgrzanie wody lub jej zagotowanie na przykładowo herbatę. w tej chwili można liczyć na ogromny wybór, dzięki czemu nie ma problemu ze znalezieniem idealnego sprzętu. Jest ki...

Nie smaż i nie sól kurek! Leśnicy wyjaśniają, czem...

2 lat temu Kurki, czyli pieprzniki jadalne, to grzyby znane i bardzo lubiane przez większość z nas. Najczęściej jemy je w postaci smażonej lub gotowanej, a także w sosach, jajecznicy czy omlecie. Leśnicy ostrzegają jednak, aby nie przyrządzać ich w ten sposób.....

Grzyby marynowane

2 lat temu Grzyby marynowane to pyszny przysmak, którzy uwielbiają wszyscy dorośli. Zimą jest to prawdziwy rarytas. Bardzo je lubimy i chętnie jesienią marynujemy kilka słoiczków. W tym roku udało się nam znaleźć sporo malutkich grzybków więc czekają już na zje...

Najlepsze ciasto z jabłkami na świecie. Sekretem s...

2 lat temu Ciasto fale Dunaju jest jednym z najpopularniejszych świątecznych wypieków z kremem. Łączy w sobie pyszny smak wanilii, czekolady i jabłek oraz pięknie prezentuje się na stole. Podpowiadam, jak je przygotować. To prostsze niż myślisz! Przekonaj się i...

Białe pręgi na mięsie? To powinno zwrócić Twoją uw...

2 lat temu Mięso z kurczaka jest jednym z najpopularniejszych produktów spożywczych. W porównaniu do innych mięs jest mniej kaloryczne, tańsze i łatwe w przygotowaniu. Nic więc dziwnego, iż tak często ląduje na naszych talerzach. Jednak jak się okazuje nie tak ...

Sos do spaghetti z pomidorów do słoików na zimę

2 lat temu Poznaj domowy sos do spaghetti z pomidorów, papryki, marchewki i jabłek do słoików na zimę....

Sos do spaghetti z pomidorów na zimę

2 lat temu Poznaj domowy sos do spaghetti z pomidorów, papryki, marchewki i jabłek do słoików na zimę....

Papryka faszerowana na obiad. Sycące i kolorowe da...

2 lat temu Papryka to znakomite warzywo do podjadania późnym latem i wczesną jesienią. Jednym z najsmaczniejszych dań obiadowych z jego udziałem jest papryka faszerowana. W zależności od rodzaju wykorzystanych składników można zrobić ten posiłek w wersji wegeta...

Gigantyczne kotlety z kani. Ten przepis bije rekor...

2 lat temu W okresie jesiennym grzybów nie brakuje. Niezależnie od tego, czy sami chodzicie na grzyby, czy wolicie kupować je w sklepie, zdecydowanie warto zaopatrzyć się w kanie – jej mocno grzybowy zapach i lekko orzechowy smak wzbogaci wiele potraw. Najpopul...

Te owoce nieodłącznie kojarzą nam się z jesienią. ...

2 lat temu Owoców jarzębiny nie możemy jeść na surowo, ale za to świetnie nadają się na przetwory. Możemy zrobić z nich na przykład soki czy konfitury. Jarzębina, oprócz interesującego smaku, ma również wiele adekwatności prozdrowotnych, które zachęcają do przy...

Piersi z kurczaka duszone pod łupinkami z cebuli. ...

2 lat temu Łupinkami z cebuli możemy zabarwić nie tylko jajka, ale także...piersi z kurczaka. Tak przygotowane piersi nie tylko doskonale smakują, ale także doskonale prezentują się na talerzu. Zobaczcie nasz przepis.

Mycie jajek — błąd czy niekoniecznie?

2 lat temu Na temat jajek, jak i innych produktów spożywczych przez cały czas funkcjonuje wiele kuchennych mitów. Jedni uważają, iż jajka powinniśmy myć, a inni z kolei, iż nie wolno tego robić. Gdzie więc leży prawda? Po środku.

FAVA / ΦΆΒΑ Fantastyczna pasta z żółtego groszku [...

2 lat temu Fava jest najpopularniejszą grecką przekąską. Pysznie smakuje skropiona oliwą i posypana czerwoną cebulą, ale jest też...

Ukryte Rzeki – zadyma na barze i autorska jesień n...

2 lat temu Ukryte Rzeki w Ogrodach Geyera czarują kuchnią fusion i niezwykłymi koktajlami – wszystko to w ich nowym menu, a o dodatkowy komfort zatroszczy się profesjonalna obsługa. Ta restauracja w szybkim tempie zyskała uznanie wśród swoich gości. Piękne wnę...

Te urządzenia pochłaniają najwięcej prądu. jeżeli ...

2 lat temu Rachunki za prąd to jedno z największych zmartwień Polaków. W świetle limitu 2000 kWh i galopujących cen za energię elektryczną niemal wszyscy zadajemy sobie jedno pytanie: jakie urządzenia pochłaniają najwięcej prądu? Nikt z nas w miarę możliwości n...

Dżem z pigwy do jesiennej spiżarni. Przepis na prz...

2 lat temu W październiku można zbierać największe i najsmaczniejsze okazy pigwy. Owoce w kształcie gruszki znakomicie nadają się do zrobienia ciasta, dżemu lub jako dodatek do herbaty. Dżem z pigwy będzie świetnie smakować ze świeżym chlebem, słodkimi bułeczka...

Sos grzybowy do makaronu. Przepis na pyszny i szyb...

2 lat temu Szukasz pomysłu na szybki obiad? Proponuję zrobić makaron z sosem z boczniakami i natką pietruszki. Całość można posypać startym serem typu parmezan czy bursztyn. To proste i pożywne danie, idealne na jesienne dni. Dodatkowo, jego wykonanie zajmuje j...

Dyniowe bułeczki z cynamonem na podwieczorek. Prze...

2 lat temu Szczyt sezonu na dynie przypada w październiku. Właśnie w tym czasie można przygotowywać z nią dżemy, kiszonki, ciasta i desery. Szczególnie dynia ceniona jest w domowych wypiekach, gdyż nadaje im piękny kolor i elastyczność. Zobacz jak zrobić puszys...

Strogonow na obiad. Przepis na mięso w sosie z pie...

2 lat temu Tradycyjny boeuf stroganow to potrawa inspirowana kuchnią francuską. W Polsce strogonow najczęściej przygotowuje się z wieprzowiny. Według tradycyjnych przepisów mięso gotowane jest w sosie, aby było miękkie i delikatne. Podpowiadamy, jak zrobić apet...

Jak zdrowo przytyć? Jak zwiększyć kaloryczność die...

2 lat temu Zależy Ci na zdrowym przytyciu? Zastanawiasz się jak w zdrowy sposób zwiększyć kaloryczność jadłospisu? Oto kilka rad, które mogą okazać się pomocne. Zdziwiłabyś/zdziwiłbyś się wiedząc, jak często trafiają do mnie osoby, które… nie dojadają. Każdy z ...

Jak kroić grzyby do suszenia? Plastry nie mogą być...

2 lat temu Sezon na grzyby w polskich lasach już się rozpoczął, a zbiory chcemy przechować. Suszenie grzybów jest możliwe co najmniej na 4 sposoby. Dwa z nich nie wymagają użycia prądu, ale trzeba uzbroić się w cierpliwość. Kolejne dwie metody suszenia...

Flaki

aniagotuje.pl 2 lat temu Flaki wołowe to jedna z najpopularniejszych, polskich zup. Zapraszam po mój ulubiony przepis, po który sięgam z ogromną przyjemnością nie tylko wtedy, gdy robi się naprawdę zimno. - bardzo dokładny opis wykonania- porady dotyczące zakupu idealnych f...

Rogale maślane

2 lat temu To mój ulubiony przepis na maślane rogaliki. Są mega puszyste i mięciutkie. Robię je z różnymi nadzieniami. Latem wkładam do środka jagody, a jesienią prażone jabłka. A marmolada lub nutella świetnie sprawdza się zimą. Ciasto na rogaliki rośnie bardz...

Pomodoro ma już 10 lat!

2 lat temu Pamiętacie szaleństwo, gdy się otwierali? o ile dawno nie byliście na Rewolucji, jest do tego świetna okazja. W Pomodoro czeka na was cały weekend urodzinowych niespodzianek. Cofnijmy się w czasie o 10 lat. Wybrane lokale miały już piece do pizzy...

Szarlotka w pucharku

dietetykaga.pl 2 lat temu Jesień to czas, kiedy na dworze często jest ponuro, mokro i zimno. Zwłaszcza wtedy powinniśmy zadbać o siebie, wpłynąć na pozytywnie na swój nastrój. Możemy to zrobić między innymi wybierając dobre i zdrowe przekąski jesienne. Dobrym przykładem może ...

Po zjedzeniu zupki chińskiej w ciele zachodzą zmia...

2 lat temu Zdarza się, iż nie masz czasu w ugotowanie pełnowartościowego posiłku, więc gdy robisz się głodny sięgasz po zupkę instant. Nie ma w tym nic złego, o ile dzieje się to sporadycznie. W sytuacji gdy tego typu posiłki goszczą w twoim...

Co zrobić, aby ziemniaki szybciej się ugotowały? D...

2 lat temu Polska ziemniakiem stoi. Jemy je niemal codziennie, pod przeróżną postacią. Wielu z nas nie wyobraża sobie domowego obiadu bez dodatku tego sycącego warzywa, jednak jego ugotowanie może sprawiać pewne trudności. Przede wszystkim jest to dość czasochł...

Nie wiesz, jak wykorzystać mięso i warzywa z rosoł...

2 lat temu Często zdarza się, iż gotujesz rosół na niedzielny obiad, a potem nie wiesz, co zrobić z mięsem i warzywami? Świetnym sposobem na ich wykorzystanie jest upieczenie pasztetu. Taki pasztet jest delikatny i wilgotny, a w dodatku do jego przygotowania......

Ser w 15 minut! Ten przepis na domowy ser podbił p...

2 lat temu Szybki, prosty i tani – taki właśnie jest ser z tego przepisu. Jego przygotowanie naprawdę nie jest skomplikowane, nie musicie się więc obawiać, iż coś zepsujecie.

Jak prawidłowo przechowywać kawę?

2 lat temu Zarówno całe ziarna kawy, jak i te zmielone, muszą być przechowywane w odpowiednich warunkach, aby zachować swój niepowtarzalny aromat. Jakie miejsce w kuchni będzie więc dla kawy najlepsze?

Zielono mi – jogurtowy chłodnik Katarzyny Bosackie...

2 lat temu Ten chłodnik to wspomnienie ciepłych i słonecznych letnich dni. Jest pyszny i bez wątpienia poprawia humor w pochmurną, deszczową pogodę. Chłodnik jogurtowy to potrawa niskokaloryczna, dlatego szczególnie polecamy go osobom, które dbają o linię.

Woda z miodem

2 lat temu Woda z miodem to moja najlepsza metoda na codzienne spożywanie miodu. Najlepszy do tego okazuje...

Przez tydzień gotowałam według przepisów Katarzyny...

2 lat temu Kiedy każdy z domowników wraca (i je) o innej porze, ciężko może być, przygotować menu, które po podgrzaniu wciąż będzie dla nich atrakcyjne. A jeżeli powiem ci, iż tak jest właśnie w mojej rodzinie, a do tego na obiady...

Owsianka z gruszką i masłem orzechowym

2 lat temu Owsianka z gruszką i masłem orzechowym poleca się na jesienne śniadania. U mnie w towarzystwie miodu i ziaren siemienia lnianego.

Drugie śniadanie do szkoły – co warto zapakować na...

2 lat temu Kolejny rok szkolny w toku. Wielu rodziców zastanawia się, co zapakować dla dziecka na wynos? Jak skomponować posiłek zdrowy i atrakcyjny? Czy można to zrobić dość szybko? Jakie przekąski wybierać? Dzieci spędzają w szkole kilka godzin dziennie. zwyk...

Ciasto "pijana śliwka" – przepis na rumowy wypiek ...

2 lat temu „Pijana śliwka” to ciasto przekładaniec tylko dla dorosłych, bo z dodatkiem alkoholu. Mamy niezawodny przepis na deser, który może zaskoczyć gości. Kakaowy biszkopt, śmietankowy krem, kakaowa polewa i nasączone w rumie suszone śliwki – palce lizać! S...

Odkwaszająca zupa jaglana

2 lat temu ODKWASZAJĄCA ZUPA JAGLANA Przepyszna, lekka zupa, do wykonania której potrzebujesz bardzo prostych składników dostępnych w każdym sklepie. Jest tania, smaczna i przede wszystkim bardzo zdrowa. SKŁADNIKI: 3-4 średniej wielkości marchewki 2 średniej wi...